一直以来,我家宝宝都偏爱糕点类,这次我专门为他做了搭配蔓越莓的糯米糕。出锅时白白嫩嫩、软软乎乎的,一下子就俘虏了宝宝的胃!软软糯糯的,太喜欢啦!
蔓越莓含有丰富的营养源,搭配起来就很好地补充维生素与膳食纤维素等,提高宝宝免疫力,还有通便润肠的功效!
一口咬下去蔓越莓干的香甜和糯米糕的奶香就出来了,再沾点椰蓉搭配一起,既有酸甜开胃的味道,口感又是软糯中带着椰香!这样的美味,大人和宝宝都能一起共享!
| 蔓越莓椰蓉糯米糕 |
12M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
糯米粉180克、玉米淀粉30克
糖15克、牛奶200克、蔓越莓适量
1、糯米粉中加入玉米淀粉
2、加入糖和牛奶
3、搅拌至顺滑无颗粒状态
4、过筛一遍更细腻
5、碗中垫上油纸,倒入糯米糊
6、表面放上蔓越莓干
7、放入锅中中大火煮开,转中火蒸20分钟
8、蒸好后切块,裹上椰蓉即可
香甜软糯,真好吃!
蔓越莓酸酸甜甜的口感和糯米糕浓浓的奶香味特别融洽,妈妈们可以切成适合宝宝抓握的大小,给宝宝来一个软糯香甜的手指食物吧~
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页面更新:2024-05-26
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