草木蔬果家乡味 天涯海角故乡情

#我的家乡上头条# 金秋十月，秋高气爽，也是在他乡一年中最为思念家乡的时节，只因为秋天，是家乡田野物华最为丰硕、舌尖回味无穷的季节。

秋天，家乡的田野，各种瓜果蔬菜、庄稼粮食丰收，此时，对于我的家乡来说，是迷人多彩又忙碌的。

大地丰收的美景，自然馈赠的美食，人们面对收获的笑容，每一点，都可以写成一篇丰满的文章。

若单单从吃的来说，这家乡的金秋美味，就能说上一天一夜。

金秋时刻家乡好吃的太多了，地里种的玉米、花生、红薯、芋头、黄豆陆续成熟，每天的餐桌上“五谷丰登”，非常丰富。

晚熟的西瓜、黄瓜、西红柿，也能让久居都市的孩子们一饱口福，更别说还有甜蜜的甘蔗、柿子、枣子、石榴……等着大家分享。

每年早春，老爸把发芽的甘蔗，切开几段 埋到土里，慢慢发出小芽，长出甘蔗苗。中秋节时，家人聚在一起，甘蔗就成了大家现吃现拔的美味零食了。

如果是金灿灿的玉米棒子是金秋时节最灿烂的收获，那么，枝头一簇簇一串串金黄的柿子，则是秋天对味蕾最明晃晃的诱惑。

金秋时节的村子里，随便哪个院子，总能看到一两棵柿子树，总有一两个孩童，爬到树上摘柿子，大人在下面一边喊着小心，一边看着一篮蓝柿子，发出会心的笑。

若谁家的院子里少了柿子树，该是多么寂寥和无趣。

那么枣子呢，则是点缀这个甜美金秋乐章的一个最寻常却又不可或缺的“音符”。

在乡村，枣子是庭院种植率最高的果树，这不仅仅是因为枣子好吃，而且可以晒干，过年蒸“枣山”――一种我们老家过来蒸的面食。

前些年，在老家，石榴属于稀缺的水果，最近几年种植的不少 ，不过好品种不多，都是小小的果实，味道也一般，但因为本身石榴就很可爱，也很受孩子们欢迎。

除此之外，田野里野生的“零食”更多，这也是农村的孩子分外喜欢秋天田野的一个主要的原因，太多惊喜美味等着他们去寻找。

香甜的香芒榴应该是男孩女孩都爱吃的一种野果。香芒榴植株并不高大，最大估计也就到人膝盖之上。

上面挂满了一个个灯笼一样的小果，撕开外面的“灯笼”包衣，里面露出圆溜溜的一个豆豆一样的果子，就是香芒榴。

果子小的像红豆，大的像花生米，成熟时金黄色，吃到嘴里，清香甜蜜，回味无穷。

也许是太美味了，以至于还有模仿的赝品，竟然还有一种臭芒榴，外形和香芒榴极其接近，仔细看的话，从植株到果实，颜色发深，没有香芒榴阳光明媚。

还有马泡瓜，藤蔓植物，攀附在地上，结的果实一串一串，颜色发黄时就可吃了，也是味道清甜。

无独有偶，马泡瓜有甜的，也有苦味的一种，如果不小心吃到苦的，保准你伸着舌头难受半天。

另外一种野果全国各地有几乎都有，小小的黑豆一样，我们叫“黑扣”，大概觉得像小小的扣子吧。

黑扣全国各地名字都不一样，学名叫“龙葵”，植株高大，果子味道酸甜，也是小孩们喜欢的野果之一。

小时候的记忆里，常常跟着父母下地，大人们在干活，我们小孩就在旁边找这些好吃的，三五成群，你发现一棵香芒榴，他发现一棵马泡瓜，赶快喊小伙伴分享。

如果多了，大家一人分一大把，少了，哪怕一个，也要分享，你咬一口，他咬一口，也没有所谓的讲卫生之类，大家吃得津津有味。

秋天的一个周末，我们带着孩子，在田野上找这些野果。随着网络的发达，在小时候就吃过来自天南地北各种水果的孩子们，原以为他们对这些野果没有兴趣，没想到尝一个，就是一声惊呼，太好吃了。

但我们和孩子说起小时候就吃这些的时候，孩子们都说你们小时候太幸福了，这些野果的味道太好了。

或许，这也是很多年轻人坚持返乡的原因之一，现在很多食物食之无味。反而是家乡土地上产出的庄稼、蔬菜和瓜果，还是一样的味道。

时代变了，生活发生着日新月异的变化，而脚下的这片土地，依旧没变，泥土依旧散发出清香，庄稼依旧散发出芬芳，餐桌上的食物依旧以最初的味道，等待着漂泊者归来。

@刘箮的村庄 图文原创