冲奶粉起泡泡正常吗？

冲奶粉起泡泡正常吗？

许多宝妈在冲泡奶粉的时候发现奶粉起泡泡就误以为是奶粉有质量问题，其实，这只是奶粉冲调时常见的问题，一般来说这都是正常现象，有可能是冲调方面产生的，也可能是营养素方面的原因。

奶粉起泡的几个原因

由于奶粉溶液的表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

因为奶粉中必不可缺的VIP营养成分——蛋白质，这家伙有个特点，它活性越强，就越容易产生泡泡。

奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。

如何减少冲奶粉的泡沫

合适的水温

请仔细看奶粉的冲调说明，上面说多少度就用多少度，别生怕水温不高溶不了奶粉，端着开水就往里面倒。

尽量少搅拌

别害怕奶粉溶不了，举着筷子或勺子就往里伸。这些可能不够100%干净，比如自身带了灰尘神马的，就超容易起泡。

摇晃奶瓶有讲究

其实正确的冲奶粉方式是，双手手掌夹紧奶瓶来回滚搓，记得是水平方向，千万别盖紧奶瓶上下猛摇一通。滚搓奶瓶时，力度也别太大，温柔一点，泡泡就少一点。