儿童零食有了标准,还有这几个食品标准家长请记住

零食,地球人都喜欢的。

路边小摊上卖的炒货糖果臭豆腐,超市陈列架上的薯条饼干巧克力,五花八门。

儿童零食有了标准,还有这几个食品标准家长请记住

零食对于小朋友的诱惑力不是一般的大,不过因为国内对于儿童零食没有标准,行业规范不齐全,儿童零食营养不均衡等问题,导致家长们对于国内品牌零食缺乏信任度。为了孩子的健康着想,都会控制孩子吃零食,。

6月15日,我国第一项专门关于“零食”的标准《儿童零食通用要求》开始实施。

这是我国第一项专门关于“零食”的标准,同样也是关于“儿童零食”的第一项标准。

儿童零食有了标准,还有这几个食品标准家长请记住

《儿童零食通用要求》是中国副食流通协会制定的团体标准, 将儿童按照年龄分为两个阶段:3至6岁为学龄前儿童,6至12岁为学龄儿童。根据不同年龄段儿童的生长特征,确定不同的重点营养素需求。

此次新标准,将零食进行了定义。

零食(snack food)是指正餐以外,用于补充能量、平衡营养或增加水分,能够放松悠闲、愉悦心情的食品。

儿童零食,区别于普通零食,是适合3-12岁儿童食用的零食。

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儿童零食的食品添加剂指标向婴幼儿辅食标准看齐,不允许使用防腐剂、人工色素、甜味剂。感官包装确保安全,规定产品的组织形态不能有明显尖锐突出物,产品的口感不崩牙等。包装结构的设计还充分考虑儿童的安全性,在儿童使用过程中不应对其产生伤害,如割伤、误食等风险。强制标出过敏原(对奶类、海鲜等过敏的宝宝,妈妈选购零食要留意标签标识安全性提醒)。

要求所使用原料应该符合相关安全标准用有关规定,应保证儿童的安全,满足营养需要,不应该使用危害儿童营养与健康的物质。

所使用的油脂不能含有反式脂肪酸。(反式脂肪酸会影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收,还会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。)

所使用原料不应使用辐照或微波处理。(辐照工艺是一种比较常见的灭菌工艺,能延长产品保质期,但会破坏食品中的营养成分,造成营养素流失,不能满足儿童的营养需求。)

少油少糖少盐,如果在产品中添加营养强化剂,应符合《食品营养强化剂使用标准》GB14880的要求。

虽然《儿童零食通用要求》属于团体标准而不是国家标准,并不强制实行,只是一种推荐标准。但这也代表着我国在儿童食品安全措施上又有了一个进步。

不过阿布笛还是要提醒家长们,孩子成长所需的营养来源主要还是依赖于正餐,所有的零食都是只是起到辅助的作用,不能代替正餐哦。

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民以食为天,在宝宝的生长发育过程中,“吃”是最重要的。新生儿需要喝奶,6个月左右可以开始添加辅食,如何让孩子吃得健康,一直是宝妈最关心的。

而配方奶粉与婴幼儿辅食,我们国家也都出台了相关标准,以下几个跟宝宝食品有关的标准字号,宝妈们可要记好了。

关于奶粉,我们国家目前有下面这些标准:

市面上的婴幼儿辅食,有很多宣称无添加,或者是纯手工的,种类琳琅满目,宣传词一个比一个夸张,宝妈也是看得一头雾水,不知道到底哪种才是安全可以选择的。

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其实我国的婴幼儿辅食也是有着非常严格的标准:《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则》,简称“婴辅标准”或“婴辅细则”。

它具体包括:

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“吃”是大事,相信看完这篇文章后,宝妈们对于如何给孩子选择口粮就不会那么迷惘了。


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页面更新:2024-04-25

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