夏天就是要喝一碗冰冰凉凉的鲜芋仙(五棵松华熙店)

湜逢食缘

火日当头心欲燥，

一瓢涧溪待饮无。

千年坚冰窖内藏，

维畅颂曲夏歌扬。

火辣辣的夏，是四季中与冬对立的极致季节，汗淋舌燥，又是一季苦夏的熬度，自然，这个季节，吃冰是少不了的。导着这样的贪念，味觉雷达一路带我来到了他家鲜芋仙!许久不吃的甜品店了，第一次喝他家奶茶的时候就觉心旷神怡第二次的芊圆四号直接把我征为他家的忠实粉! 今天也不例外钦点了芊四号回味一下相当初的惊换

[芋圆四号」这种来自台湾的甜品，自然少不了黑糖的主。刨冰g的软绵和凉怡，是冰淇淋不能比拟的口感，同样反过来也是不能成立的，只可谓各有千秋。深深的一大勺儿挖下去，蕴透着满满黑糖汁液的一块小冰山，如同琥珀一般，昆莹中剔透着冰的仙气。果断入口，一凉定心，看着橙黄色和乳白色两种糯米小圆子，舀上一勺儿，爽滑顺口。

最爱的还要说是隐藏在碗底的红小豆和红芸豆，这两种被煮烂融化入碗，配上黑糖的底汤汁，乳化沙甜，同时也化解于冰沙的多甜。同时，还有一味重要的辅料主鱼，那就是芊头!芊头蒸熟被切块放入，看着表面微微发紫色的芊头，咬一口轻嚼，发觉，那种植物的根茎香紧紧附着在芋头表面，跟吃煮熟的士豆有些像，都是来自块茎部分的那种被深埋十层之下的淡香，隐隐反馈着大自然流贯后的香淳。

爱亦爱味，择之必由，相信每个人对自己喜欢的味道，都是有自己独特的偏爱理由。这也才能形成大千世界，数以繁类的味道留存于世。

点滴过味，承袭终生!自是如此道理而在吧