昆明农村婚宴

▲这是【小‬不‬点‬点513】第46篇原创文章

婚宴每个地方都会有。在昆明一般人都会说我要去哪家哪家做客。其实就是去参加婚宴。如果是在农村办婚宴，那就是去某某村客堂。请帖上的时间是一天半，那就意味着一个中餐、一个晚餐还要在加一个中餐，可以去吃三顿。

那对新人中，男方的妈妈是我以前的一个同事。正好他们是在本村村子的客堂办婚宴。所以我有幸能参加农村婚宴。我是下午去的，客堂面积也不算小，大概能容纳下30桌吧。

一桌坐的都是我以前的同事，和他们唠唠嗑，说说笑笑，等了一会就开始上菜了。农村婚宴上菜也比较早，来婚宴上帮忙的人都是本村的村民，乡里乡亲比如婚宴啊等等什么的都会互相帮忙。婚宴上的菜品也是本村人自己动手制作的。可惜厨房是重地，不然我可以去那多拍几张他们做菜的照片。

客堂提供有轮子的餐车，一个人负责推车，一个人负责把菜端到桌上。他们把菜上桌的顺序都是从客堂里到客堂外，意思就是靠近厨房的就可以把菜先送上桌。有些什么菜呢：云南主打菜—米线，破酥包，这包子包的挺不错，酥酥软软；荤菜：猪尾巴、清汤羊肉、牛干巴、毛驴肉、千张肉、排骨炖藕、炸鹌鹑、烤鸡翅；海鲜类：虾、鱼、螃蟹、鲍鱼；素菜：百合、瓜、炸乳饼。哇看着这些菜品，我的味蕾已经开始跳跃。等不及要“大开杀戒”哈哈哈......