刘女士,今年52岁,在一个大厦里面做保洁工作,在9月份被确诊为肝癌,目前还在治疗中,病情十分不乐观。
大约在5月份的时候,刘女士常常感到异常乏力,在打扫卫生时,感觉拿拖把都有些费力,她觉得可能是最近比较累,没有休息好的原因。
但最近不仅乏力的感觉没有缓解,还出现了频繁腹痛的感觉,但是由于手中资金紧张,并没有及时检查。
一天下班时,走在路上,刘女士感觉实在忍受不了腹痛,便打车来到医院检查。
拿到结果后,刘女士崩溃大哭,甲胎蛋白485ug/L,确诊肝癌。
刘女士十分难过,问医生:"我从来没有不良嗜好,为什么会患上肝癌啊!"
在医生与刘女士的谈话中得出,竟然是因为厨房中的1种用品。
医生叹息:厨房1物3个月不清洗,全家人的肝都会遭殃
此物就是——油壶。
很多人都会选择买一个小油壶,放在厨房中使用起来比较方便。
但是,不少家庭的油壶甚至布满了黑色的油渍,这种物质散发着一种"哈喇"的味道,要知道,此物质对肝脏具有很大的伤害性,因为此物质是由于油脂酸败后氧化所得的。
酸败的油中产生大量的自由基,进入体内后,需要肝脏代谢,便在很大程度上增加了肝脏的代谢负担,容易损伤肝脏。
转告身边人:厨房中的油壶一定要定期清洗。
除此之外,厨房中的2种用具建议定时更换
第一种:木质筷子
筷子,是我们每天吃饭都要用到的,并且大多数都是木质的,每天都要不止一次地进入口中,并且每天需要至少3次的清洗。
但是,若筷子清洗不及时,很容易滋生出一些有害肝脏健康的物质——黄曲霉毒素。
此物质摄入少量的1毫克就可能导致肝脏癌变。
很多人会认为:"定期用开水消毒不就行了吗?"
要知道,高温并无法完全破坏其毒性,摄入后依然会损伤肝脏。
建议筷子放在通风处,勤晒太阳。
第二种:案板
案板,每天切菜时都可用到,这一物也是黄曲霉毒素的藏身地。
多数家庭中的案板木质的较多,而案板与筷子同样,若不定期更换,或是放置、清洗方法不正确,其中也会滋生出黄曲霉毒素,损害肝脏。
建议各位以上3种用品,一定要及时清洗、定期更换。
肝脏受损后,身体会出现以下几种异常,占一个,早查肝CT
◇ 乏力:肝脏受损,合成糖原量减少,肌肉和神经结合障碍;
◇ 右腹部疼痛:肝脏癌变,肿瘤牵扯肝脏包膜所致;
◇ 异常出血:肝脏受损后,合成凝血因子能力下降,故而出现凝血障碍;
◇ 口臭:肝脏对氮气、氨气的代谢能力减弱,体内有害气体增多,部分随口腔排出;
◇ 皮肤发黄:肝脏无法正常代谢胆红素,血液中胆红素含量增多。
常做2件事,肝病绕道行
第一:合理饮食
有一个健康的饮食习惯对肝脏的各项工作都具有很大的帮助。
但是若常吃一些高糖、高脂、油炸、腌制、霉变等食物,则会给肝脏带来一些负担。
所以平时建议少吃以上几种食物,多吃一些有益肝脏健康的蔬菜以及水果,尤其是:海带、菠萝、黄瓜、苦瓜、草莓、香蕉、胡萝卜等,其中不仅含有丰富的膳食纤维,还具有较多的维生素C,对修复受损肝细胞很有帮助。
第二:多喝水
常饮水对润养肝脏很有帮助,同时还可促进肝内毒素的排出,有效呵护肝脏健康。
小贴士:作息规律
一个规律的作息习惯对肝脏健康极为重要。
因为晚上是肝脏的主要排毒时间,若熬夜不睡,肝脏就无法正常排毒,肝内堆积的毒素增多,便会给肝脏增添压力,甚至导致肝脏病变。
所以,早睡早起,才是正确的养肝方式。
参考文献:孙明玉.油脂酸败后对肝脏的伤害[J],2003,5.16,12-15
页面更新:2024-06-07
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