减肥顾名思义就是减去肥肉脂肪，为了去除油脂，各种“刮油神器”横空出世，并深受追捧。

其中醋是性价比最高的刮油食物，有人减肥就靠吃醋，这真的靠谱吗？

陈志朋吃醋去油

《追光吧哥哥》分明是去油吧哥哥，哥哥们那些油腻名场面康妹儿无眼再看，但陈志朋光速去油经历还是值得一看的。

上台时他是大肚腩中年人，即使和张国荣酷似也没用。被吐槽后，第一次公演陈志朋就瘦了12斤。

陈志朋个子不是很高，看起来还是有点发福，尽管之前肿胀的脸变尖，但按照金星的说法，还是不够，可以再瘦一点。

所以私下他继续努力减肥，又瘦了8斤。偶买噶，一个快50岁的人，一下子瘦了20斤，中年男偶像可太拼命了！

看到这么优秀的减肥效果，大家纷纷要秘籍，陈志朋也分享了自己的减肥食谱。

康妹儿看下来就是生菜、蛋白、苹果和大量的醋……想吃主食碳水也要加大量的醋，并且把醋喝光光！

其他的食物康妹都能理解，喝醋减肥是什么道理？

醋真的能刮油吗？

无独有偶，纸片人佟丽娅也推荐过“吃醋减肥法”，原来在《王牌对王牌》中的一个翻包环节，大家发现佟丽娅有随身带醋的习惯。

她说是因为自己吃什么都喜欢蘸一下醋，还解释说这种吃法可以“刮油”。并且建议大家在吃一些高热量食物的时候，都可以试一下。

很久以前佟丽娅也分享过吃醋减肥，难怪丫丫这么瘦，原来是吃醋吃的，那醋刮油到底是什么原理？

其实刮油就是伪概念，首先肠道中并不存在油，内脏脂肪在肠道外，怎么可能通过吃东西排出呢！

而且只要是食物就有热量，哪怕是醋。世界上没有任何一种食物可以起到消耗脂肪让人越吃越瘦的作用，食物能量平衡理论是一直存在的。

丫丫说的蘸醋刮油，只是把高热量食物中的油脂用醋稀释一部分。刮油感也只是用其它相对特性的食物去解腻，会得一种口味上的调和感，并没有真正刮油。

我们大吃大喝的很多油腻食物都是酸性的，而此时一些号称可以刮油的食物或饮品又大多呈碱性，比如醋，它虽然酸但却是一种碱性食物。这样口感上就感觉少了一些油腻。

所以食物刮油完全是一个反智概念，主要是心理暗示起到了作用。

怎么才能少吃油？

与其想怎么刮油，不如每天少吃油。同样是吃美食，只要能少油依然不会长膘，那么怎样才能少吃油呢？

首先要改变自己的烹饪方式，多吃蒸煮食物，炒菜也要少放油，至于烤制油炸类食物，即使食物本身很健康也尽量少吃。

少吃油不代表不能吃脂肪，每天吃一些优质脂肪还是很重要的，它能帮助肠胃吸收，补充营养，反而有助于减肥。

在日常饮食中，每天脂肪的摄入占基础代谢的20%～30%最佳，每天计划好量，不宜多吃哦！

有些食物出场就自带“油瓶”，对于这种情况，我们可以对食物进行预处理。

吃蔬菜可以提前将蔬菜蒸熟再炒，对于油脂比较高的肉类，也可以先提前焯水后再制作，吃的时候连醋的不沾，直接涮白水。

你要说这和水煮菜有啥区别，康妹儿觉得还是能尝到一些油水香味的，所以减肥是否能成功，全看自己狠不狠。

（图片来自网络，请作者与本号联系，以奉稿酬）