这果子是钙王，钙含量是苹果20倍，要多买给孩子吃，再贵也值得

转眼间已经到了八月份，眼下天气仍然非常的炎热，天一热很多人就没有胃口了，就想多，就想多吃一点水果，幸好夏天的水果的种类比较繁多，而且价格也足够的便宜，所以可以放任吃货们大胆放心的吃。不过人都有一个通病，品种少的时候嫌品种比较少，那么多了以后又犯起了困难选择症，不知道究竟该吃哪一种比较好。

今天我就给大家推荐一款，这个季节特别适合吃的一种水果，它被人们称为“生命之果”，它钙的含钙量非常高，是苹果的20倍，对于正处于生长期的小朋友们，千万不能错过，这款水果就是——无花果。

对无花果来说，相较于其他的水果种类，它的覆盖面并不是太广，销量也不是太太高。因为它的长相不太讨喜，但是它的口感却非常的好，非常的细腻，而且味道比较甘甜，软软糯糯的，又香又好吃。无花果除了比较好吃之外，它的药用价值也非常的高，记得小时候，老人们常说，如果小宝宝拉肚子就可以吃一些无花果来止泻，它具有清热生津，健脾开胃、止泻的功效。

不过无花果有一点不好，那就是不容易储存，不过现在很多商家把无花果通过晒干制作成干果来食用，也是一种不错的选择。下面我就给你们分享挑选无花果的3点，保证你们买购买的无花果又大又好吃，

【挑选无花果】

1、看颜色

我们在购买无花果的时候，首先要看一下无花果的颜色，最好是紫红色或者金黄色的，面积能达到整个的3/5以上是最好的，这种无花果表明它的成熟度比较高，吃起来甜度也比较好，唯一的缺点就是不容易储存。

2、看软硬度

我们在购买无花果的时候，可以用手触碰无花果的表面，看它的硬度。如果无花果比较硬，说明它还未成熟。如果太软，轻轻一按就容易坏的，那也是不可以的，说明储存的时候过久了，不新鲜了。要买那种松软比较适中的，不过在触碰的时候一定要注意，因为无花果的表皮特别的脆弱，不然一不小心就容易弄坏了，还得赔偿。

3、看表皮

因为无花果的表皮特别的脆弱，所以说我们在购买的时候一定要观察一下表皮是否有坏掉的，坏掉的就千万不要买了，因为那种不容易储存，很容易坏掉。

【储存无花果】

1、先把买回来的无花果的表皮坏掉的或者特别软的那种先吃掉。

2、比较硬的并且没有破皮的，可以洗干净后放进保鲜袋里，放进冰冰箱里冷冻保存，储存半年也不会坏。

3、家里有烘干机的，也可以把无花果制作成无花果干，放进冰箱里冷藏保存，吃的时候随吃随拿，特别的方便。

【小小雯碎碎念】

今天分享的被称为“钙王”的水果就是无花果，它的钙的含量是苹果的20倍，特别适合小孩子吃，如果遇到了一定要多买点，就算贵也值得。

今天分享的挑选无花果的小技巧，你学会了吗？

我是小小雯，关注我，学习更多美食技巧。

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