立秋后，不要错过这4种健康蔬菜，对抗秋燥，顺应节气

哈喽，大家好！立秋是秋天的第一个节气，立秋一到晚风是带着一股西方凄清的凉风，而不再像是夏日的那般闷热。

因此每换一个节气，很多人都会很注重节气的第一餐特别是立秋时节。为了准备迎接大丰收，也为了顺应节气平安度夏，下面这四种最平常的蔬菜千万不能错过了，是超级给力健康的蔬菜哦，接下来跟着小编一起来看看是哪几种蔬菜吧！

1、西兰花

西兰花也称为花椰菜，是十字花科云台属于甘蓝变种，号称“蔬菜之王”。西兰花含有十分全面的营养成分，具有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素等营养元素。多吃西兰花呢有利于人的生长发育、可以抗衰老、对皮肤有美容养颜等作用。

2、豆角

夏天是果蔬盛产的季节，伴随着立秋的之际，也少不了豆角的身影，豆角富含各种维生素、植物蛋白和矿物质等等营养元素。

多吃豆角不仅能够很好的补充人体所需的各种营养成分，还是一道非常美味可口的佳肴。豆角有许多的烹饪方法，但不管用什么方法烹饪都需要把豆角做熟透，不然很容易发生中毒现象。

3、红薯叶

在小时候的印象里红薯叶并不是拿来吃的，而是加工成饲料去喂养一些家禽。近几年随着红薯叶的营养价值被挖掘出来，红薯叶才有幸成为人们餐桌上的一种蔬菜。

它含有蛋白质和矿物质等营养成分，有着“蔬菜皇后”的美称。它的口感鲜嫩可口，清香甘甜，别具一格。可以多吃些红薯叶，它能够很好的起到排毒的作用，还能预防贫血等等，对我们的身体可以说是益处多多。

4、黄瓜 黄瓜不仅可以生吃还能炒着吃，味道是清脆爽口多汁又美味，富含各种膳食纤维和维生素等营养成分，因为立秋之前的天气是闷热的，我们的身体容易出汗水分流失严重的，所以多吃黄瓜能够很好的补充人体缺少的水分，它的含水量高达百分之九十七左右。黄瓜是老少皆宜的一种果蔬，既有饱腹感又健康营养。

总结：今天小编跟大家分享的是立秋之前不能错过的四种健康蔬菜分别是西兰花、豆角、红薯叶以及黄瓜。你有没有在吃呢？要是没有的话，一定不要错过哦，对我们的身体是有好处的。你记住了吗？要是你觉得对你有帮助的话一定不要忘记分享给身边的朋友们。今天的分享就到这里了，我们下期不见不散！