食用盐别乱吃了，特别是这3种，我也是才知道，看完长见识了

哈喽，大家好！食盐是我们家家户户都必备的调料，食用盐不仅可以说是掌控着一道菜品的美味程度，而且还在饮食方面起到非常大的作用。关键是它超级无敌的实惠，一袋盐可以用半个月甚至是一个月的时间，它的价格只是定在二块五左右而已很便宜。

食用盐的种类也是分很多种的，通常我们在市面上最常见的就有三种分别是加碘盐、低钠盐和无碘盐。而且食用盐并不能随便乱吃哦，那么你知道在购买食用盐的时候我们应该如何选择吗？如果我们想要买到优质合格的食用盐应该注意哪些问题呢？接下来跟着小编一起来看看关于食用盐的小知识吧！我也是刚知道的，看完知识暴涨！

一、购买食用盐的注意事项

1、生产日期

我们都知道可以食用的食物都是有生产日期和保质期的，例如零食、面包等，当然啦，作为我们每天都要摄入的食用盐也并不列外。我们在挑选食用盐的时候需要特别注意查看它的生产日期，合格的食用盐包装上面的生产日期是有非常清晰的印刷的而非模糊不清的，而且不管你怎么用手搓也搓不掉的。

我们还可以比对一下它的保质期，购买时尽量选购生产日期比较靠前的食用盐。我们还需要通过查看一下包装上面的生产厂家、封装公司等等是否印有厂址电话等具体信息。要是对应的信息都存在的话，就属于合格标准真正的食用盐。

2、防伪标志

我们应该都要知道符合国家生产标准的食用盐都是印有防伪标志的，而且需要学会认清这种防伪标志。一般情况下我们都应该会在包装的背面能找到食用盐的防伪标志。

真正的防伪标志是与包装袋一起打印的，而不是后面才加印上去的，因此，防伪标志的图片应该是十分清晰的，并且能够十分清楚的看到上面印有食碘盐这三个字，是用手搓不掉的，我们在购买的时候需要特别注意这个防伪标志。

3、配料表

虽然国家标准是可以添加亚铁氰化钾在食用盐里面的，但是在购买时还是建议大家优先考虑没有添加剂的食盐。通常我们食用盐里面都会添加有一种抗凝结物质———亚铁氰化钾，加入之后可以有效地防止食用盐结成块状，因此，我们在市面上看到的食用盐基本上都是精加工的细盐，颗粒也是十分的细腻。

二、食用盐不能乱吃

1、加碘盐

虽然说市面上会有无碘盐的供应，但是呢，我们在购买的时候需要谨慎选择，根据自己的需求购买，因为并不是所有人都适用于这种盐。碘是我们人体不可缺少的微量元素之一，缺碘可能会导致甲状腺肿大等不良疾病。

胎儿以及儿童在生长发育的过程中也都需要摄入足够的碘来满足发育阶段的需求，而且像我们处在于部分缺碘地区的普通健康人群也是强烈建议摄入加碘盐的。

2、无碘盐

相对于加碘盐来说，无碘盐是属于不含碘化钠的食用盐，更适合有甲状腺等相关疾病的人群食用。如果我们普通健康人群长期使用的话不仅没有好处还有可能出现不良症状的问题。因此，购买时需要特别注意你是不是真的适合食用这种食用盐哦！

3、低钠盐

在市场上我们也不难看到低钠盐的存在，它是通过降低钠离子而加工的食用盐，在制作过程中也是需要适当地添加一些其他物质。在钠离子含量降低的同时钾离子也会有所提高，因此，低钠盐更适合患有高血压的人群食用，并且它的包装上也有写明了一些人群并不适宜。

总结：今天给大家分享的是如何挑选到有优质合格的食用盐以及食用盐不能乱吃的原因，你记住了吗？下次在购买的时候一定要注意以上的几点哦，要是你觉得对你有帮助的话记得分享给身边的朋友们，今天的分享就到这里了，我们下期再见！