它是湿气“最怕”的一道菜，2元一斤，湿气全部跑光光

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导语：它是湿气“最怕”的一道菜，2元一斤，湿气全部跑光光！

相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越冷了，昼夜温差又非常大，在这个时候很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳、状态又不好的一个情况。那么，小编建议大家在当下的时候，一定要多吃一些应季的瓜果蔬菜和一些新鲜的肉制品。

因为这类食材里面它富含大量的优质蛋白质，钙，磷，铁矿物质，氨基酸和微量元素，既可以帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，补充身体所缺失的营养和水分，同时还能够给我们的身体及大量的营养和水分，也能够起到开胃解馋，滋补身体的效果。

那么在当下这个季节，天气是越来越冷了，温差又相当大，所以大部分朋友们平时忙于工作和学习，也没有时间自己在家里边儿做太复杂的食材，所以总是随便的吃上一些就已经满足了，或者是自己去外面买的吃。那么今天，小编也跟大家分享一道特别适合我们自己在家里边儿几分钟就做好的快手食材，这个食材它里边儿的营养价值还非常的丰富，富含大量的膳食纤维、维生素、钙、磷、铁矿物质和大量的铁元素。

因为在当下这个季节呢，天气较冷，所以我们体内容易淤积大量的湿气，所以一定要多吃一些可以祛除体内湿气的食材，尤其是一些含铁量和含钾量极高的食材，大家一定要多吃一些。而我们今天跟大家分享到的这个食材，就是含铁量、含钾量最高的一种蔬菜，也是在当下这个季节最常见的一种美食。

这个食材，也就是我们今天要跟大家分享到的小茴香蔬菜，一说到小香蔬菜的时候，其实有很多朋友们都会觉得它的味道比较大，所以都是把其当作路边的野草来看待，其实小茴香的吃法非常的简单，就是直接和鸡蛋一起炒了吃，或者是和猪肉一起用来包饺子吃，口感特别的鲜的，美味又多汁。

那么今天，小编也跟大家分享一个小茴香炒鸡蛋的简单做法，非常的简单，只需花费大家五六分钟的时间就可以轻松做好了。

第一步，首先，我们需要准备好新鲜的小香蔬菜，将其清理干净之后，沥干水分，切掉根部的老筋，然后再将其剁成小碎末，放在一个干净的大碗儿里面。

第二步，准备两三个母鸡蛋，将这个鸡蛋直接倒入小茴香碎末里面，往里面加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，起到一个调味的效果。同时我们在后期翻炒的过程中，烹饪的过程中，大家一定不要再往里面加入一些调味品，不然的话它的味道就会变得很奇怪。

第三步，起锅烧油，油温上来之后，这个时候我们就可以直接将小茴香蛋液倒入锅中，开始加热定型，等到稍微定型的时候，再用锅铲快速的翻炒，直到将其炒熟之后，就可以直接出锅了，这样一道菜做下来只需要花费大家五六分钟的时间就可以了。

那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。