它是湿气“最怕”的一道菜，2元一斤，湿气全部跑光光

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导语：它是湿气“最怕”的一道菜，2元一斤，湿气全部跑光光！

相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越冷了，昼夜温差又比较大，那在这个时候，很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳、状态又不好的一个情况，那么小编建议大家在当下的时候，一定要多吃一些应季的蔬菜瓜果和一些新鲜的肉制品。

因为这类瓜果蔬菜里面都富含大量的优质蛋白质，钙磷铁矿物质，氨基酸和微量元素，既可以帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，补充身体所缺失的营养和水分，又能够起到开胃、解馋、滋补身体的效果。所以大家在当下的时候一定要注重荤素搭配，营养均衡，这样的话才能够给我们身体汲取更多的营养，对身体是大有益处的。

那么在日常生活中，我们可以多吃一些含铁量和含产量极高的食材，可以吃一些肉制品，也可以吃一些蔬菜，那么今天呢，小编就跟大家分享一个特别适合我们在当下这个季节吃的一种菜，这个蔬菜，它除了富含大量的膳食纤维，维生素，钙锌铁矿物质以外，同时还有大量的钾元素和铁元素，所以有很好的祛除湿气的效果，同时还可以帮助我们滋补身体。

这个蔬菜呢，在生活中也是比较常见的，只是有很多朋友们可能会将它当作那边的野草看待罢了，其实我们今天跟大家分享到的这个蔬菜，指的就是小茴香蔬菜，一说这道菜的时候，很多朋友们最常见的吃法就是直接将小茴香和猪肉一起做成馅儿，然后用来包包饺子吃，口感都是特别的鲜香美味又多汁儿，一吃就上瘾。

那么今天呢，小编也跟大家分享一个小茴香的最常见吃法，那就是直接将其和鸡蛋一起炒着吃，口感特别的美味，成本也特别的低，一般来说，在市面上两块钱一斤，都可以轻松地买到了，隔三差五吃上一次的话，体内的湿气全部跑光光，感兴趣的朋友们或者还没有吃过的朋友们，赶紧跟着小编一起来了解一下这个做法吧！希望对大家有一定的参考作用。

第一步，首先，我们需要准备好新鲜的小茴香蔬菜，将其清理干净，然后切掉根部的老筋，将其放在案板上剁成小碎末，放在一个干净的大碗里。

第二步，要准备两三个母鸡蛋，将其直接打在小茴香末里面，往里面加入适量的黑胡椒粉和食用盐，用筷子搅拌均匀，后面我们在烹饪过程中，大家就不要往里面加入一些调味品，只需要放入黑胡椒粉和盐调味就可以了，这样的话，做出来的小茴香炒蛋就会特别的鲜嫩美味又多汁儿。

第三步，起锅烧油，油温上来之后，直接将这个蛋液倒入锅中，先不要翻动，让其加热至稍微定型的时候，再快速用锅铲翻动均匀，直到将其炒熟之后就可以直接出锅了。这样一份鲜香美味，好吃又下饭的茴香炒蛋就做好了，喜欢的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做。

那么，以上就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持！