收麦季节吃黄杏

当青蛙在涝池里呱呱聒噪的时候，乡间树上水果也就渐渐成熟了。

首先成熟的肥大的杏子。杏子是北方农人们最为喜欢吃的水果之一。麦熟杏，大结杏，李米杏，羊屎蛋杏次第成熟，为三夏大忙的人们呈献出肥杏大餐。

麦熟杏虽然个小又没有大结杏水甜，但它是第一个成熟，深受正在抢收庄稼的汉子们的喜爱。黄澄澄、繁嘟嘟、一嘟喽一嘟喽的杏子把小树枝压得低低垂下春日那高扬的头，一个个肥嘟嘟的杏子藏在繁密的绿叶中间。真是充实的人很低调，富贵的人不张扬。田间地头割麦割得口干舌燥的汉子扔下镰刀，噌噌噌上到杏树顶上，捏一个软软的金黄金黄的杏子掰开来，取出里面木质的杏核，把两半杏肉放进嘴里，那真是入口即化，那香甜润着舌，浸着喉，香着肺，甜着脾。两三颗杏子入肚，人立马变得活泛了，精神了。口袋里装满了香甜的黄杏下到地面，走到坐在麦个子上歇息双眼张望，笑容可掬的妻子跟前掏出来，递到妻子嘴里。两人坐在麦个子上望着成熟的大片大片的麦子品尝着甜蜜的杏子，甜蜜的情话伴着杜鹃黄鹂那婉转动听的伴奏在丰收喜悦中飞扬。

麦子收上场，金贵的大结杏就成熟了。碾打晾晒紧张繁重的活儿少不了乡邻的帮忙，忙完手头的活，特别是起完场或者扬场毕或者粮食入了仓，淳朴厚道好客的人家总要用杈把打下小娃娃拳头般的大结杏来招呼前来帮忙的四舍乡邻。乡亲们中午生在树阴下，夜晚在明晃晃的月光下坐在高高的麦堆旁，吃着香甜可口的大黄杏，说说笑笑的，享受着丰收的喜悦，享受着友爱和谐的乡情亲情。

野山杏我们叫一个不好听的名儿——羊屎蛋杏。因其杏子熟得最迟，个小如羊屎蛋般。山杏味不如大结杏香甜醇厚，甜中带点丝丝苦味。大人们大多不喜欢野山杏那味儿。野山杏树树杆常常笔直高耸，采摘并不容易，一些大人和女孩子们即使想吃也只能望树兴叹。机敏如山猴子般的男孩子把草笼往树下一扔，噌噌噌三下五除二爬上了树顶，攀着树小心翼翼地摘取鸟儿未啄，光光堂堂没有被虫咬了的。坐在树杈上得意洋洋地食用如黄玛瑙似翡翠像珍珠的仙界佳肴。树下的孩子用草笼接，用高举的双手承接，哪条枝上有怎样的杏子，哪个杏子付幺色儿。吃饱了山杏再吃杏仁。哪棵树的杏仁是苦的哪棵树的杏仁是甜的，孩子们最清楚的。生在树阴下用小石头砸开杏核取出白胖胖的杏仁，剥掉外皮白似澧香甜脆油的杏仁放在嘴里嚼吃，喊声笑声在山谷里飞扬。

金黄黄的杏子刚刚谢幕，鲜红的桃子次第登场。鲜红的油桃，顶红身绿的五月红，扁如磨盘的蟠桃，大过慢头的仙桃，陆续成熟。红艳艳的桃子成了人们最喜爱的时令美味水果。摘取成熟的桃子，主妇给东家提一筐，给西家送一篮，前邻一袋，后舍一笼，即就是树小结的少，哪怕一家只送三五个也要家家送过来，绝不空谁家。家有老人小孩的人家要送熟透了的，软、甜、香、水份更大，真正是咬一口流一手，一口下肚渴乏全消。

和谐美好的乡情在肥杏红桃间浸润流淌！

作者：魏增锋，蓝田厚镇山人，喜爱文字，偶有所感，不敢独享，愿与诸君同体味。