《枸杞通史》（2）主编：杨森林

第一章　枸杞史源

第一节　枸杞的起源

枸杞，原本是一种野生灌木，其结出的小果实也叫“枸杞子”。枸杞后经人工种植，其果、其叶、其子、其花、其粉、其皮、其根，均是养生保健的极品和药用上品，自古备受推崇。枸杞历来被誉为“健康之果”“生命之果”“长寿之果”和“成仙之果”。关于它的起源，学术界较为一致的看法是：南美洲（阿根廷、巴西等）是枸杞属物种的起源中心[1]。最早有文字记载枸杞的是殷商甲骨文，中国的《山海经》和《诗经》[2] 均有记载。栽培枸杞最早源于中国。

　按照苏联植物学家瓦维洛夫提出作物起源中心学说，主要内容以及作物8大起源中心，全世界枸杞属物种有80余种[3]，多数种分布在南美洲、北美洲，南美洲南部分布最多达30余种，北美洲南部约20种，欧亚大陆约有10种——主要分布在中亚，非洲南部分布约20种。1932年，Hitchcock[4]认为，从形态学上看枸杞属植物与北美洲同属物种Lycium carolinianum Walt. var. quadrifidum（Moc ＆ Sesse′ex Dunal）C. L. Hitchcock有很近的亲缘关系，再加上枸杞属的姊妹属Grabowskia的分布仅限于南美洲[5]。因此，目前大多数学者认为，南美洲是枸杞属物种的起源中心。

Fukuda认为，世界各地分布的枸杞属物种之间存在以下演化关系 [6]：

　一是枸杞属物种起源于美洲大陆，美洲大陆的枸杞属物种包括了一个并系集合群体；

　二是南美洲、澳洲和欧亚大陆的枸杞属物种是一个单一群系, 它们都有一个共同的来自美洲大陆的祖先；

　三是南非枸杞属物种也是一个并系集合群体，澳洲和欧亚大陆的枸杞属物种曾起源于南非；

　四是Lycium sandwicense与美洲大陆群体中某一个系处于同一个进化分支上。

　也有学者认为，美国亚利桑那州和阿根廷形成了两个分布中心，并以南美洲的种类最为丰富 [7]。

　中国多数种类分布于西北和华北，只有一个种的枸杞分布于南方各省[8]。中国枸杞种质分别属于7个种3个变种。宁夏枸杞原产我国北方，河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、新疆、青海等省、自治区都有野生，而中心分布区域是在甘肃河西走廊、青海柴达木盆地以及青海至山西的黄河沿岸地带。宁夏地区分布的枸杞有宁夏枸杞、黑果枸杞、中华枸杞的3个种和1个变种黄果枸杞[9]。

　虽然中国枸杞种质资源只有7个种，但是它们之间存在很大的差异。例如,新疆枸杞的变种红枝枸杞（老枝干时呈红色）和云南高原上的特有种——云南枸杞（果实小，其直径仅约4毫米，种子呈圆盘状，子粒在20粒以上，长约1 毫米）。它们是在完全不同的生态条件下形成的。这反映出该属植物早期发生在不同地域环境里的分化。

D. Arcy[10] 在研究茄科植物地理学时指出，茄科植物只有10个属的野生种自然分布于新、旧两个世界（指植物区系区的划界），3个属即酸浆属、茄属和枸杞属分布于东半球、西半球。

本节注释

[1] 潘家驹. 作物育种学总论[M]. 北京：中国农业出版社，2000：22~26.

[2] 《诗经》公元前11世纪~公元前6世纪.

[3] 钟鉎元. 枸杞高产栽培技术[M]. 北京：金盾出版社，2005：8~17.

[4] Hitchcock C L. A monographic study of thegenus Lycium of the western hemisphere [J]. Ann Missouri Bot Gard，1932，19（2）：171~374.

[5] Hawkes J G， Lester R N, Skelding A D. The biology and taxonomy of the Solanaceae[M]. London: Academic Press，1979：1~738.

[6] Fukuda T, Yokoyama J，Ohashi H. Phylogeny and biogeography of the genus Lycium（Solanaceae）：inferences from chloroplast DNA sequences[J]. Mol Phylogenet Evol，2001，19（2）：246~258.

[7] 钱丹， 纪瑞锋， 郭威， 等. 中国枸杞属种间亲缘关系和栽培枸杞起源研究进展[J]. 中国中药杂志，2017，42（17）：2382~2385.

[8] 路安民. 中国枸杞属的分类//钟鉎元.枸杞研究[M]. 银川：宁夏人民出版社，1999：3~10.

[9] 秦国峰. 枸杞是我国重要的经济植物资源//钟鉎元.枸杞研究[M]. 银川：宁夏人民出版社，1982：1~9.

[10] D. Arcy W G. The classification of the Solanaceae[A]. In: Hawkes IG，Lester R N，Skelding A D.（eds.），The Biology and Taxonomy of the Solanaceae. London：Linnean Society of London，Academic Press. 1979：3~48.