导读：秋燥秋乏巧喝粥，7道粥轮换喝，手脚不冰全身暖，精神饱满度秋天。

寒露过后是深秋，寒露过后，冷空气南下，降雨明显减少，此时，不仅天气逐渐寒冷，秋燥也开始显现，大家都深有体会，尤其女性朋友，感觉皮肤特别的干燥，几乎涂再厚的护肤品都无济于事，早上起床时，温暖的被窝又成了依恋，如若能在早餐时热乎乎地喝一碗营养滋润的粥羹，那是极好的，不仅补足了身体一夜流失的水分，肠胃也如熨烫一般舒服，而且，全身都是暖暖的。

人们常说的一句口头禅“春困秋乏夏打盹儿”，炎热的夏天，人体新陈代谢快，出汗多，体能消耗大，身体会处于盐水代谢失衡及营养“亏空”的状态，到了秋季，天气转凉，身体本能地调动“内援”，抵御外界寒邪，这时常会感到身体有疲惫感，也就是所谓的“ 秋乏”，此时，可巧喝粥，一些营养润燥滋补的粥品，比单纯吃肉贴秋膘强。

今天健身生活推荐可预防秋燥秋乏喝的7道粥，均是用秋季时令保健食材巧妙搭配熬制而成，每周可以轮换喝。秋天，早餐时一碗热乎乎润燥滋补粥下肚，不仅手脚不冰全身暖，精神也会很饱满，身心都舒服，所以，有条件的朋友，秋天要巧喝粥，精神饱满地度过每一天。

【小米山药板栗粥】

所需食材：小米小半碗、山药半根、板栗6颗、枸杞十几粒

1、首先处理板栗。板栗的外壳比较坚硬难剥，我们首先将板栗表面的灰尘清洗干净，然后放入锅中，加少许清水没过板栗，煮开2分钟后关火，这时取出板栗，趁热很容易将壳剥掉了。

2、山药清洗一下表面的泥土，用削皮刀削去皮，再切成不规则的大块儿备用；枸杞用流动的清水，洗去表面的灰尘备用；小米也用流水冲洗两遍即可，表面的米糠非常有营养，无需过度用手搓，以免随水流失掉。

3、山药和板栗相比小米不容易熟，我们先来煮这两种食材，将它们放入砂锅中，加入两大碗清水，大火煮开后转小火。

4、当山药接近断生还有些硬时，放入淘洗干净的小米，继续小火熬煮，期间可以用勺子搅动一下。

5、等山药和板栗变得绵软，小米浓稠时关火，放入洗净的枸杞，小米山药板栗粥就做好了。

【核桃芡实杂粮粥】

所需食材：大黄米1小把、糯米1小把、黑米1小把、红芸豆1小把、芡实1小把、黑豆半小把、绿豆1小把、核桃5个、红枣8个

1、红枣洗净，注意表皮褶皱部分要用小毛刷刷干净，便于红枣中的营养成分充分释放出了，洗净的红枣用两手抓住反方向拧一下，使表皮裂开。

2、核桃去掉硬壳，核桃仁用流水清洗干净；

3、其他几种米混合一起淘洗干净，因为都是比较难熟的食材，所以我一般会用电饭煲的预约煮粥。所有食材放入电饭煲中加入清水， 水的比例一般是一把米一碗半水的量刚刚好，煮出的粥不干不稀，浓稠度刚刚好。

【黄豆黑芝麻燕麦粥】

所需食材：燕麦半碗、黄豆一小把、红枣5个、熟黑芝麻粉一小勺

1、黑芝麻粉我一般都是平时自己买生的新鲜芝麻，回来洗净后炒熟，用研磨机研磨成粉，装入玻璃罐中密封，放冰箱冷藏，随吃随取非常方便，而且，可甜可咸。

2、黄豆提前浸泡一夜，泡发后的黄豆打出的豆浆味道更浓香，营养物质也能充分释放。

3、红枣洗净后去核，再切成小块儿，和泡发的黄豆一起放入破壁机冷打杯中，1分钟后打成红枣黄豆豆浆（如果时间充足可以熟打），倒入锅中大火煮开，转小火微煮几分钟，让豆浆彻底熟透。

4、豆浆熟透后向锅中放入即食燕麦片，搅拌均匀关火，盖上盖焖三分钟。

5、三分钟后看燕麦已经全部溶入豆浆中，而且成细滑浓稠的粥，这时倒入碗中，加入一勺熟黑芝麻粉，黄豆黑芝麻燕麦粥就做好了。口感顺滑，而且，香味儿浓郁又营养。

【银耳百合糯米粥】

所需食材：银耳半小朵、百合干1小把、糯米小半碗、黑枸杞一小把

1、鲜百合从整头上一片片掰下来，清洗干净备用。（能买到鲜百合最好，如果没有，干百合也是可以的，不过要提前浸泡）

2、干银耳先用流水冲洗一下表面的灰尘，然后用没过银耳一倍的清水浸泡，大致需要两个小时以上，银耳泡制膨胀后清洗干净，再用手撕成小朵；糯米淘洗干净备用。

3、因为银耳出胶时间比较长，所以我们先煮它，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火熬煮。

4、等银耳快出胶时，下入糯米和百合继续小火熬煮，期间可掀开盖子用勺子搅动一下，观察粥的情况。

5、等银耳完全出胶，粥变得浓稠时，撒入提前准备好的黑枸杞，银耳百合糯米粥就熬好了，如果喜欢甜儿的，可在关火三分钟前加入适量冰糖，顺滑清甜，非常美味呢。

【糯米山药山楂粥】

所需食材：糯米小半碗、山药半根、红枣5个、山楂4个、冰糖1块

1、首先将山药洗净后削去外皮，然后切成不规则的块儿状。

2、红枣和山楂分别洗净后去核，红枣用两只手抓着拧一拧，使其破皮，这样煮的过程营养成分能充分释放出来；糯米淘洗干净备用。

3、将糯米、红枣和山药一起放入砂锅中，加入两碗清水，大火煮开后转小火熬煮。

4、煮的过程偶尔开开盖子，搅动一下，并观察食材熟的情况。

5、等山药断生时，下入山楂继续小火熬煮。之所以后加山楂，是因为它非常易煮烂，另外，放早了会影响山药熟的时间。

6、等山药绵软，糯米软烂时，山楂也煮得软软的了，此时，加入冰糖继续小火煮三分钟，搅拌均匀后关火，糯米山药山楂粥就熬好了。

【薏米红豆莲子粥】

所需食材：薏米1小把、红小豆1小把、莲子半小把、糯米1小把

这款粥的食材除了糯米均是比较难熟的，所以，为了节时省力，用电饭煲预约。预约的过程，也给食材充足的浸泡时间，这样煮出的粥非常软烂、浓香。只需将所有食材放一起淘洗干净，放入电饭煲中，加入比例相当的水，点八宝粥预约功能键即可。早上还在睡梦中，你会被满屋子米香熏醒的。

【陈皮绿豆糯米粥】

所需食材：糯米半小碗、绿豆1小把、自制陈皮适量

1、将绿豆洗净，放入砂锅中，加两碗清水，大火烧开后关火。

2、等二十分钟左右，绿豆在沸水的浸泡下变得膨胀时，就能和糯米煮到一起了。

3、将糯米淘洗干净，自制陈皮用流水冲洗下表面的灰尘，一起放入砂锅中和绿豆混合。

4、先开大火煮开，再转小火熬煮，等绿豆和糯米软烂，粥变得浓稠时即可关火，陈皮绿豆糯米粥就熬好了。

小贴士；

无论熬什么粥，最好放些糯米进去，这样熬的粥特别粘稠好喝，而且，中医认为“糯米性温、入肺、脾经，有补虚、补血、健脾暖胃等作用，是一种温和的滋补品”，寒冷的深秋特别适合食用。

总之，有条件的朋友，这些“滋补润燥粥”轮换喝，身心都舒服，比每天大鱼大肉吃着贴一身秋膘强，赶紧收起起来吧。