中国很多地方有三伏天吃伏鸡伏狗的习俗，像湖南、贵州、四川这些地方，有三伏天吃鸡肉狗肉这种说法。

一代一代传下来的东西，一定有它的道理。

为什么伏天要吃鸡吃狗肉呢？

还是要从中医说起，中医有个理论就是“冬病夏治”。冬天得是病，夏天来治。

冬天最容易得什么病？在古代那个时候，缺衣少食，冬天当然最容易得寒病。寒病最适合夏天来治疗。

为什么呢？

因为天人相应，人在夏季阳气最旺，阳气从体内出表，是最佳排寒的时候。

而这鸡肉狗肉，大家都知道是温热的食物，热的食物就会把能量往外散。

在夏天最热的时候用最热性的鸡肉和狗肉，就可以把寒毒湿毒排出来。

湖南、贵州、四川这几个省，都是湿气很重的地方，三伏天更是如此。

所以，三伏天吃热性食物，吃完了流一身汗排寒湿，这是符合养生之道的。

当然，任何事情都不能一概而论，这伏天吃鸡是非常有讲究的。

有些人适合伏天吃鸡，有些人就不适合。

今天就跟大家聊聊吃伏鸡

伏鸡都是公鸡，如果一个鸡窝里放了两只公鸡，那必然是要打起来的，斗起来那鸡冠都竖起来。

公鸡为什么喜欢斗呀？

因为它体内有很烈的火气。

起的最早的也是公鸡，公鸡为什么起的早？体内阳气足呀。

鸡属木，有升发之性，就好比八九点钟的太阳朝气蓬勃，可以把气血能量往上升。

若是人吃了公鸡肉，就可以将气血带起来往上升。

我们懂得这个道理后，哪些人适合吃伏鸡，哪些人不适合吃，就非常清楚啦。

1 气血上升太过的人不适合吃伏鸡

气血上升太过，会有高血压，脾气暴躁，容易失眠，容易头晕胀痛这些表现。

在中医说法里，有个专业名词叫“肝阳上亢”，来形容这种气血上升太过的状态。

体内气血本身上升太过的人，正确调理思路是要把气血拉下来，而伏鸡是升气血的，这好比就像火上浇油了。

2 更年期的女性不适合吃伏鸡

女性在更年期之前为阴，过了更年期之后就为阳了，这女性的更年期啊，就是一个由阴转阳的过程。

女性出现更年期综合征，实际上就是由阴转阳这个过程中身体的调节反应。

这时候体内的阳是占主导地位的，所以在女性更年期这段时间内，一般是不用特意去补阳的，更不用去提升气血。

3 14岁前的小朋友不适合吃太多伏鸡

小孩子有个特点，就是“肝旺脾虚”。

所以，你看小孩子容易发烧，好动，精力好。为什么呢？因为肝气很旺啊。

小孩子本来肝气就很旺，一般不用再另外补肝气了，也不用把气血往上升，再升就留鼻血了。

有一种例外，就是发育缓慢的孩子除外，长得太慢的孩子稍微多吃伏鸡把肝气提起来可以快速长个子。

4 咳嗽咳血的人万万不能吃伏鸡

有个医案，一个粉丝的家属因为咳血在医院住院。已经好的差不多了，家里人出于好心，觉得在医院里伙食不好营养不良就炖了一只伏鸡给病人喝。

当天晚上喝的，当天夜里病情就发作加重，后来又花了很长时间才把病情控制下来。

有咳嗽咳血的人是万万不能吃伏鸡的，这是基本常识，但是咱们现在很多人不懂这个常识。

为什么呢？因为这咳嗽也好，咳血也好，都是因为肺气上逆或者费里有火。

伏鸡动肝火，提肝气，把气血往上升，气血上升咳嗽就加重，伏鸡动肝火引起肺火加重咳血。

同理，感冒期间的人也最好别吃伏鸡。

5 上热下寒的人也要少吃鸡

上热下寒的人在当代真是很多，稍微吃点热性的食物上火，稍微吃点寒凉的又拉肚子，非常苦恼。

这种类型的人，也同样不适合吃伏鸡。

道理很简单，伏鸡帮助人体提升气血，助肝阳，会导致上面更热。

6 阴虚火旺的人也要少吃伏鸡

体内津液不足火气就往上升，当然不能再吃升气血的伏鸡。

阴虚瘦弱的人不应该吃伏鸡，应该吃鸭子。伏鸡是温热的，升气血的；鸭子肉就恰好相反，鸭肉是寒凉的，滋阴沉降的。

反过来，低血压的人可以多吃伏鸡，气血不足的人多吃伏鸡，阳气不足的人多吃伏鸡。