现在随着人们生活水平的提高,越来越多的人也开始注重养生,平时也会食用保健品,那么对于常见的保健品维生素,大家了解多少呢?
维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素,脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K,顾名思义,就是溶解于脂肪的维生素,水溶性维生素包括B族维生素和维生素C,就是溶解于水的维生素。下面就为大家详细介绍一下几种主要的维生素。
一、维生素A是最早被发现的维生素,具有维持视觉,促进生长发育,维持视觉结构完整等功能,缺乏维生素A会导致夜盲症等疾病,主要存在于动物肝脏、胡萝卜等食物中。
二、维生素D
有促进骨骼、牙齿的正常发育。食物中一般存在较少,可以常晒太阳促进吸收,三岁以内的婴幼儿可以适量补充。
三、维生素E
又名生育酚,可以抗氧化、防衰老,缺乏还会导致不孕等。主要存在于蔬菜、水果、胚芽油脂中。
四、维生素B族
比较重要的有B1、B2、B6、B12、叶酸、泛酸等。缺乏B1会导致脚气病,谷物中富含较多。B2缺乏会造成口角炎,在奶类和全谷中富含较多。B6缺乏会造成贫血、皮肤炎等,可以在蛋白质中获得。B12缺乏会造成严重贫血,主要来源为动物性食物,所以素食者要注意补充。叶酸缺乏会造成胎儿神经管发育缺陷,所以孕妇要提前补充。
五、维生素C
具有合成体内胶原蛋白和抗氧化的作用,缺乏会造成坏血症和牙龈出血等症状,主要来源为蔬菜和水果。
好了,关于几张常见的维生素就先介绍这么多,欢迎大家共同探讨学习!
页面更新:2024-03-06
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