各地汤圆大比拼

最常见的就是芝麻汤圆，但是有些地方一定有你意想不到的汤圆？

今天，咱们来分享点不一样的汤圆。

心肺汤圆丨重庆

在无辣不欢的川渝地区，甜糯的汤圆到了这儿都要变成麻辣口味的。

心肺汤圆的糯米皮里包着肉馅，煮熟的汤圆捞出后带汤舀入碗中，再配上猪心、猪肺等食材，食用时，撒上葱花和白胡椒一起吃。

鸡屎藤汤圆丨海南

鸡屎藤？听名字很重口味吧，其实“鸡屎藤”是一种中药，因为揉碎后味道有点像鸡屎故因此得名。但是过一阵时间，鸡屎味会散发出沁人心脾的气味，非常美味。

鸭母捻丨潮汕

鸭母捻是潮汕传统名小食，虽然取名叫“鸭母捻”，但是它在原料上和鸭

没有半点关系，只是因为呈椭圆形的汤圆浮在汤上像鸭子在水上漂。

擂沙汤圆丨上海

擂沙汤圆这个词可能你会人觉得陌生和霸气，跟一般汤圆的吃法也不同，擂沙汤圆最大的特点是「干吃」。

把汤圆煮熟滤干，丢在花生粉、赤豆粉或黄豆粉里滚一圈，让它满满地裹上粉，就成啦。比起普通的汤圆，它少了一丝甜腻，却多了几分浓郁的豆香。

雨花石汤圆丨南京

江苏非常有特色的一道美食——雨花石汤圆。它一般是在糯米粉中加入可可粉、南瓜或紫薯等颜色各异的食材。口感各异，形似南京的雨花石，因此得名。

醪糟馅汤圆丨四川

我打赌醪糟汤圆你们可能吃过，但是醪糟馅的汤圆你们吃过吗？软糯的外皮包裹上花生芝麻馅再完美配比酒香甘醇的醪糟，甜而不腻，回味无穷。可选用窝窝醪糟，因为它是小罐发酵的，直接在瓶内发酵，不经过二次封装，口感更加香浓美味哦。

不知道又有什么独属你家乡的汤圆分享给我们呢？