如果给你一百万，喊你连吃一年的火锅，你敢不敢？

“如果你能连吃一年火锅，我们就给你一百万！”

这是一个喝麻了之后的赌约。

事情的起因很简单，某天我们几个毛根儿朋友一起吃火锅，张眼镜的手机响了起来，是一段麦兜声音的铃声。

“我的志愿是做一个校长，每天收集了学生的学费之后就去吃火锅。今天吃麻辣火锅，明天吃酸菜鱼火锅，后天吃猪骨头火锅，老师直夸我：麦兜你终于找到生命的真谛了！”

黄胖子笑了一声，说道：“麦兜自己都是一头猪，怎么去吃猪骨头火锅。况且如果喊你天天吃火锅，要不到三天你娃就喊遭不住了。”　

我接着说道：“吃火锅的第一天，应该是喊老板再来盘毛肚，加份鸭肠！“

“第二天会说老子昨天还没吃尽兴，今天再继续！“

”第三天内心就开始犹豫了。算了就少整点，只拈点自己喜欢的黄喉牛肉！“

“第四天内心就开始拒绝了。能不能换一个嘛。那就不整牛油锅底，整个清油锅底就可以了！”

“第五天，不吃了！不吃了！遭不住了！又冲痘痘又上火！”

旁边的东娃子继续接话说道：“有段时间我负责公司的接待工作，外地朋友来四川肯定要招待吃火锅。一年下来差不多吃了五六十次火锅，差不多就是一周吃一次。实话实说啥子东西整多了就莫得新鲜感了，后面我吃火锅就纯是工作需要了，这种情况下吃火锅很难说是一种享受了。我还宁愿去吃一碗素椒杂酱面。”

火锅花样整再多，始终都是火锅

张眼镜一声不吭的听完我们的洗刷后，直接提出了一个有趣的假设：“如果给你一百万，喊你连吃一年的火锅，你干不干？”

几个喝得二麻二麻的人倒是开始认真讨论起这个假设。

我说这不是“干不干”的问题，而是“值不值”的问题。如果值的话，这个假设怎么做才最划得来。

我笑着说道：“头几天吃火锅是你脸上笑，后几天吃火锅就是菊花笑开花咯。”

黄胖子这个大学主修营养学的人接话说道，“就按照一天吃一顿火锅算，一顿人均100块算。一年365天吃下来，也不过三四万块钱。钱方面肯定赚得多，身体方面肯定就亏得多了。”

“不管是清油火锅还是牛油火锅，锅底总是油多。不管锅底是加了老鹰茶还是醪糟，不论是加了好多中药材，放了那么多辣椒花椒香料，吃了总是会上火。加上涮火锅的菜品基本上都是内脏和肉类，吃了不易消化长胖是肯定的。长胖长痘都还是小事，上火痔疮脂肪肝血脂高哪一样都恼火。”

现在很多火锅店都喜欢加点“吃了不上火”的东西进去

东娃子点了点头，说道：“那段时间，我们搞接待正常套路就是晚上中餐或者火锅开局，然后就是唱歌喝酒，完了还有性质的话就拉倒去整第二摊继续，最后成温立交桥下蹄花汤收尾。”

“有些客户指名要吃春熙路那家排队很久，名气很大的火锅。我们一般就半夜12点左右到，然后排半小时左右的队进去。每次去我都不用看菜单，直接张口就是一长溜菜名，而且结账的时候金额跟招待餐标只差得到几块钱。”

“我觉得天天吃火锅身体的抗拒还好，就害怕心理产生抗拒了。那时候火锅店的服务员我都很熟了，收银员很熟，保洁大姐也很熟了，就连门口超市卖烟的小姐姐也都很熟了。真到这种时候，吃火锅就成了一种流程了，哪还有啥子安逸可言。”

成都春熙路有几家火锅店常年都排长队

“如果为了一百万，把火锅吃伤了。下辈子都不想吃火锅了，我觉得还是值得商榷的。”

张眼镜听了有点不服气，端了一杯酒一饮而尽后，说道：“这些我觉得都是小问题，四川有这么多种火锅，天天换一种，咋个可能吃得腻嘛。”

说罢，张眼镜真的掰着手指开始数了起来。

“毛肚火锅，火锅兔、酸菜鱼火锅，鱼头火锅，泥鳅火锅，鲶鱼火锅，鳝鱼火锅，甲鱼火锅，排骨火锅，肥肠火锅，牛尾火锅，肥牛火锅，血旺火锅，羊肉火锅、田鸡火锅、腊排骨火锅、肥肠火锅。如果红汤吃腻了，还有清汤的菊花火锅，菌汤火锅，竹荪火锅，什锦火锅，青菜圆子火锅，豆花火锅，再加上连锅子。”

火锅兔算不算火锅呢？

“如果再算上外地的潮汕牛肉火锅，涮羊肉、打边炉、羊蝎子火锅、地锅鸡、猪肚鸡火锅、澳门豆捞、粥底火锅，甚至再加上四川能吃得到的泰式火锅、韩国部队锅、寿喜锅这些。连吃一个月都不带重复的。”

“只要坚持吃厌了就换底料，吃腻了就换蘸碟，吃烦了就换食材。我觉得连吃一年火锅肯定能坚持下来。”

我们几个人说来说去，最终也没能整出一个完美的方案出来。每次这种悬扯的问题都是以“老板买单”收场。

有时候为了这种悬扯的问题我们还会开第二摊继续争

或许是因为喝了酒，回家的路上我的思绪开始发散起来。

如果真有人对我说，“如果你能连吃一年火锅，我们就给你一百万”。扪心自问，我肯定会毫不犹豫地答应下来。毕竟如果光靠死工资，这一百万要好多年才能赚到手。在生活面前，长胖长痘根本算不上啥子问题。

想起早些年年轻的时候，几块钱一客的豆花火锅能吃到老板黑脸，十几块钱一客的冷锅鱼能吃到老板退钱，三十几块钱一客的自助烤肉能吃到老板不再上菜。

那时候年轻真好，不管啥子脂肪肝和合成肉，整就是了。

现在呢？几个毛根儿朋友想聚齐一起吃顿饭都很难咯。

东拉十八扯 080

往期内容精选

成都消失的“弯脚杆”

成都人分不清东南西北？在成都有种方向叫做“抵拢倒拐”

成都人下半夜的秘密，全藏在蹄花汤老板的钱包里