健胃整肠，清热止咳

无花果的花朵在果实的雏形里，成熟的过程中无法看到，故名。无花果皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值。除鲜食、药用外，还可以加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果入药有润肺止咳、清热润肠的功效。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。

无花果的选购方法 ：

挑选无花果时，应选择果实为红褐色、头部出现龟裂、触感柔软的。新鲜的无花果不宜保存，所以人们把新鲜的无花果晒制成利于保存的无花果干，方便在任何时间食用。

无花果的保存方法：

用报纸将无花果包裹住，再放入冰箱里冷藏，可以保存2天-3天。新鲜的无花果极容易腐坏，最好即买即食，或者购买无花果干。