肾衰竭患者症状太多？可能是这些调味料放多了

普通的肾病患者需要低盐、低脂、优质低蛋白饮食。而肾衰竭患者，除了这三低外，还有两低：低磷、低钾。

前三低比较容易做到，因为这些禁忌食物通常容易识别：高盐的食物很咸，高脂的食物油腻，高蛋白食物多是肉类。但是后两低就难了：高磷食物、高钾食物？抱歉，还真尝不出来。

肾友们可能不知道，部分调味料中，磷和钾含量很高。

比如芝麻酱：（每100g芝麻酱中含有）磷626mg，钾342mg。

什么概念呢？医生千叮万嘱不让吃肾衰竭患者吃的高钾食物香蕉，其钾含量才300mg左右。

另外还有：

酱油：磷374mg，钾460mg

辣椒粉：磷374mg，钾1358mg

豆腐乳：磷320mg，钾282mg

茴香籽：磷336mg，钾1104mg

虽然这些调味料的含磷量、含钾量都较高，但并不代表大家需要完全忌口。因为不仅要考虑食物的含磷量、含钾量，更要考虑食用量。若血磷和血钾平稳，日常生活中可以少量食用。