蟹逅钳王｜为什么我提倡大家做多品类餐饮？

随着人民群众收入的不断增加，大家的钱包越来越鼓了，对衣食住行的需求水平也越来越高，尤其是在吃饭这方面，早已不是温饱这么简单的需求了。现代人，不仅追求要吃饱，更要吃好、吃爽，吃的是品质，吃的是服务，吃的是环境。

高档餐厅

我为什么建议大家做“多品类”餐饮？你可以试想一下，现在的顾客对于吃的越来越挑剔，传统的单一品类已经很难满足消费者的需求。假如你开了一家面馆，那么顾客很可能吃了面想要吃一个包子或者喝一杯豆浆，甚至再来点烧烤，如果你的店烧烤、饮品、面食都有的话，是不是能够更容易地留住顾客呢？

烧烤

做多品类餐饮，能够更好地吸引顾客、留住顾客，多品类餐饮能够提供更多样化的选择，让那些挑剔的顾客在你的店里也能找到自己想要的食物。一家能够满足你所有的需求的餐饮店，谁会不喜欢呢？

做菜

多品类餐饮，绝对会是未来餐饮业发展的趋势，餐饮业想要长久地发展下去，绝对不能是一成不变的，而要跟随时代作出相应的改进，这句话适用于所有行业。