蟹逅钳王｜开餐饮店必备的思维

很多朋友第一次开店，因为欠缺周全的考虑没能成功走好第一步。初次做生意其实有很多需要开店者注意的方面，了解这些对你开店做生意绝对大有益处哦！

一、不要被自己的梦想冲昏了头脑

开店没那么容易，不是别人能赚钱的项目你就可以赚钱的。很多人因为不想再回到朝九晚五的生活，看到别人开店赚了钱，就脑袋一热也准备开个小店，君不见开店之路深似海，赔钱赔到腿抽筋。开店一定要慎重，一拍脑袋做的决定很有可能让你血本无归。

二、开店要经常参加社区活动

开店的时候要尽可能多地抱团参加社区活动，积极活跃的响应地方活动，在居委会或者政府部门混个脸熟，以后团购批发的时候才会优先考虑你的店铺。

三、店铺要有自己的特色与风格

店铺的特色与风格，不仅仅体现在装修上面，内容经营也很重要。要不放过任何一个可以体现店铺风格的机会。比如可以买一个小黑板，每天不断输出内容，吸引顾客。

店铺

四、注意细节，不要让客户挑到毛病

买东西的时候要勤快一点，售卖货品之前最好能够自己检查一遍。就拿服装店来说，模特身上的版要经常换，进货的时候要仔细检查一下质量，进货回来之后，衣服一般有折痕，影响美观，要烫一烫，剪剪线头再挂到店里。

五、货源充足

开店最忌讳的是只选择一个供货渠道，一旦这个渠道断了，就没办法再经营下去了。同时，拥有多个渠道不容易被掣肘，在拿价方面也更有话语权些，多比较多考量。开店的时候千万要记得不要在一棵树上抱死，多找几个货源渠道。

六、不要异想天开

有些人一开始创业就想发大财，这是非常不切实际的想法，非常危险，很多骗子就是利用很多人这样的想法骗钱，比如那些刚开店就遇到大客户的，基本上都是骗子。开店，贵在脚踏实地，要实实在在的做，不要想着一步升天，一步到位。

八、小买卖最好自己做

很多人一开始创业就想省心，想着请个人打理，自己坐收盈余。小本生意就别请人了，既然决定开店，就要做好全年无休的准备。

开店从来不是一件轻松的事情。每天一睁眼就是房租、水电、押的货，巨大的压力你还能睡懒觉？自己老老实实早点开门，多做几单生意，多想想如何经营好自己的店铺，而不是一开始就想要省心。

开店不易，既然选择了这条路，哪怕再困难，都要咬着牙坚持，只为在以后回想起来时可以问心无愧。