从营养角度来讲,餐前、餐后吃水果都没有问题,建议餐前半小时或餐后1小时之后吃。
饭前吃水果其所含有的果胶具有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,不仅可以促进肠道蠕动,且可以一定程度增强饱腹感,对预防肥胖有一定好处。
大部分水果可以在餐前食用,而对富含有机酸的水果(山楂、柿子、橘子、葡萄、菠萝等)就不宜在餐前或空腹吃。
早餐适合吃水果嘛?
人体经过睡眠后,肠胃消化功能不强,却又需补充足够的营养,此时进食易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养需要。
酸性不太强、涩味不太浓的水果十分适宜早上食用,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
页面更新:2024-04-16
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