一口热水5000多块！专家提醒：这些饮食习惯，是在喂养癌细胞

肚子疼？那你多喝热水！

我感冒了！多喝热水好得快

我头疼！多喝热水！

在我们的固有印象里，仿佛热水可以治百病。喝热水是一种健康的生活方式，不但可以杀灭细菌还可以驱除体内的寒气。

但其实喝热水要注意喝的方式，喝不好反而有害于身体健康。

01

经常喝热水可能得食道癌

近日，网友“橘子味儿跳跳糖”分享了她的经历，因为一口热水，妹子的舌头下面开始长起了小泡泡，还越来越大！经医生诊断是舌下腺囊肿，去医院治疗竟然花了5000多块。

经常喝温度过高的热水（温度在65℃以上），会使黏膜长期反复的被灼伤、再生，从而诱发局部增生过度、肿瘤细胞生长，出现进行性吞咽困难，最终导致食管癌的发生。

所以不要再喝温度过高的水了，这种温度的热水完全不利于身体健康。35~40度左右的水，喝了身体会比较舒服，如果是偏寒体质的人，可以喝五、六十度的水，会有驱寒的作用。

02

这几种饮食习惯也要注意

一、滚烫的食物

火锅、热茶、热饭、麻辣烫……我们经常说趁热吃，凉了就不好吃了，但是趁热吃真的好吗？

有人被烫坏了食管

有人被烫掉了一层皮

有人被烫的满眼冒金星

要知道，在我们的口腔、食道的表面都有一层柔软、娇嫩的黏膜，它们的耐受温度在50℃到60℃之间。超过65°会让食道黏膜被烫伤，虽然黏膜上皮有增生和修复功能，但长期反复刺激易诱发癌变。

一直以来爱喝热水的传统让食道癌成为我国第四大高发癌症。在中国每年新增25万食道癌患者、15万食道癌死亡案例，占比均超全球50%。

二、无辣不欢

虽然吃辣椒与癌症并没有直接关系，但是有研究发现过量吃辣椒会导致癌症风险增加。

据研究发现，辣椒粉会让食管癌患病风险增加1~2倍。过于辛辣的食物容易损伤食管上皮，影响上皮细胞核酸代谢，增加致癌物的敏感性，促使食管发生癌变。

喜欢吃辣的没有错，但还是要适量呦！

三、烟酒

研究表明，长期吸烟导致食管癌风险增加5倍，长期大量饮酒也显著增加食管癌的患病风险。

酒本身无致癌性，但可作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入食管黏膜。

更有研究表明烟和酒会相互协同，烟酒不离手更易患食道癌。

四、腌制食品

四川的腊肉、湖南的熏肉、东北的酸菜、南方的腊肠……

虽然都很美味，但都是腌制食品，腌制食品普遍含有硝酸盐或亚硝酸盐，摄入过多也会增加患食管癌几率。

03

做到这四点，远离食道癌

1、腌制食品不要立即吃

一般来说，在腌制几天到十几天之内，亚硝酸盐的含量达到高峰；但在 2～3 周的时间之内，又会慢慢地下降减少；到了 20 天之后，一般来说已经达到安全水平。

有科学家发现，不管是腌制之前还是之后，在腌菜中添加维生素C都可以抑制亚硝酸盐的生成和降解。

2、吃饭不能太急

20~30分钟吃完为宜，太烫的汤、茶等不妨等凉一些再喝。

3、不蹲着吃饭

蹲着吃饭的话会增加腹腔压力，食物进入胃里面的时间也会受到阻碍，食物和食管会产生一定的摩擦，对食管壁造成了损伤，从而容易发生癌变。

4、戒掉烟酒

酒里面的乙醇，烟里面的焦油、一氧化碳等有害物质，会直接侵袭患者的食管、口腔、咽喉等，从而诱发了癌症的发生，所以一定要戒掉烟酒。

04

守护肠道健康

从补充益生菌开始

肠道时刻保护着我们的免疫功能，功能正常的肠黏膜屏障和协调良好的肠道菌群生态是抵抗疾病的有力防线。

肠道内的庞大菌群分为有益菌、中性菌和有害菌。

• 有益菌就是我们常说的益生菌，是有益活性微生物的简称，常见的有副干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌和双歧杆菌等。它们可以产生一些特有的酶类，帮助促进食物消化和吸收，并能抑制有害菌生长，维护肠道菌群的平衡，增强免疫力。
• 中性菌是指具有双重作用的细菌，如大肠杆菌、肠球菌等，在正常情况下对健康有益，一旦增殖失控或从肠道转移到其他部位可能会引起健康问题。
• 有害菌是健康的大敌，比如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等，当肠道内菌群失调，有害菌大量生长，会产生有害有毒物质，导致腹泻、肠炎，甚至引发癌症等多种疾病。

因此，适量补充益生菌，有助“肠”保活力。