诗词与中医｜入药、做香料、做调味料，它“样样全能”

原诗赏识

寄赠薛涛

唐 元稹

锦江滑腻蛾眉秀，幻出文君与薛涛。

言语巧偷鹦鹉舌，文章分得凤凰毛。

纷纷辞客多停笔，个个公卿欲梦刀。

别后相思隔烟水，菖蒲花发五云高。

背景：这是一首唐朝时期元稹的诗。元和四年，其授予出任监察御史，出使东川。是元稹年三十，妻子韦氏尚在，却又与女诗人薛涛一见钟情，此诗就是写给薛涛的回信，为表达对其的思念之情。但及后薛涛最终“褪下红裙，道袍加身”，远离烦嚣，也是后话了。

原文翻译：锦江滑腻峨眉山秀丽，变幻出卓文君和薛涛这样的才女。言语像鹦鹉舌头般巧妙，文章像分得了凤凰的羽毛。文人纷纷停笔，公侯像王浚梦刀一样，自愧不如地离开。两地远隔，无限相思，这思念就像院子里盛开的菖蒲花，又像天上的祥云那样高。

与诗有关的中药：石菖蒲

来源：本品为天南星科植物石菖蒲的干燥根茎。

产地：主产四川、浙江、江苏等地。

性味：辛，苦，温；归心、胃经。

功效：化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智。

主治：

1、化湿浊、醒脾胃、行气滞、消胀满、健脾开胃，用于湿阻中焦、胸闷腹胀、胃口不佳、舌苔黄腻等证。

2、辛开苦燥温通，芳香走窜，用于治疗中风、痰迷心窍、神智混乱、舌不能语、痰热癫痫抽搐等证。

3、开心窍、益心智、安心神、聪耳明目，用于治疗痰蒙清窍、心神失养、神志昏迷、失眠健忘、多梦、心悸怔忡等证。

用法用量：

1、内服：煎汤，3-6g，鲜品加倍。

2、入丸、散。

3、外用：适量，煎水洗；或研末调敷。

使用注意：阴虚阳亢，汗多、精滑者慎服。

石菖蒲的用法

1、香料

石菖蒲会散发出特殊的、淡然的香味，这种含有香味的药物在古时候缺乏香料的年代简直就是人间瑰宝。所以石菖蒲很早就被人们当作香料使用了。

2、调味料

做菜时，石菖蒲也可以作为佐料。因为它有特殊香气，可以放在菜肴中作为调味料，使做的菜香飘四溢，美味可口。

3、洗澡

有的农村地方，过年的时候辞旧迎新，家家户户都用菖蒲洗澡，说是可以洗去晦气迎接新的一年，在新的一年里都会有好运气陪伴。

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