「今日霜降」柿子虽好,可不要多吃哦!

“霜降”来了,冬天还会远吗?

老话说“霜降到,吃柿子”。

福建也有所云“吃丁柿,不流涕”

指到了霜降的时候吃柿子

冬天就不会容易感冒流鼻涕

「今日霜降」柿子虽好,可不要多吃哦!

柿子的最佳成熟期在霜降前后,霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜,可谓达到了最佳的食用状态。

柿子和梨一样,入肺经,有润肺生津,清热止血,解酒化痰的功效。

大家都知道,秋天万物凋零,正是肺部容易受到侵犯的时节,同时,秋燥也让人们上火、冒痘痘、发脾气,这时候,清燥火、润胃肠成为了食疗养生的当务之急,因此,梨与柿子自然成为了首选。

除了顺应秋季天候的功效以外,柿子中也含有大量的维生素和糖分,一个柿子能够满足一个人一天所需维生素C的一半。另外,柿子对于预防心血管硬化具有非常给力的效果,其功效远大于号称“每日一苹果,医生远离我”的苹果,堪称是心脏的健康之友。

虽然柿子的维生素含量丰富,兼之口感良好,受到大众喜爱,但是在吃柿子的时候,还是要注意几点:

1、不要空腹吃柿子

柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们容易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块。如果这些硬块不能及时从胃里排出,就会沉到胃中形成胃柿石。长期以往,小小的石头越积越大,问题就会越来越严重,慢慢造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,不做手术就无法取出。

2、不要吃柿子皮

很多人崇尚一边吃柿子一边嚼柿皮,但是小编告诉大家,柿子的皮最好不要吃。因为柿子的鞣酸大多都在柿子皮里,柿子皮嚼得多了,进入身体里的鞣酸也就变多了,容易形成胃柿石。

3、不要与含有大量蛋白质的水产品同食

用现代科学的说法,那是因为蛋白质在鞣酸的作用下,容易形成胃柿石。当然,这并不是说绝对不可以同食,只是这样吃既对健康有损害,又于营养无益。

4、糖尿病患者不能吃

柿子中含有大量的糖分,且大多是简单的双糖和单糖,吃后很容易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳的糖尿病患者来说更是有害的。为了自身的健康考虑,糖友们只能选择放弃这一秋季佳果。

所以糖友们千万要记得,

尽量不要吃柿子哦

但是可以选择其他的食物

例如

芝麻、银耳、百合等

食物多样化才是根本

柿子虽好,可不要吃多哦!

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页面更新:2024-05-04

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