肾病患者能吃肉吗？是不是吃肉越少越好？

而自从确诊肾病后，很多肾友担心吃肉会升肌酐，增加肾病负担，于是默默地放弃了肉食，从此吃素，但越吃素就越怀念肉的味道！

肾病患者到底能不能吃肉？是不是吃肉越少越好？我想这是很多肾友心里的疑问，毕竟人作为一个杂食动物，还是偏爱肉食多一点。

得了肾病可以吃肉吗？

肉类是人类摄入蛋白质的重要渠道，而肾病患者多多少少都会有尿蛋白的情况，大量蛋白质从尿液中流失，过多的摄入蛋白质确实会加重漏蛋白的情况。

但是蛋白质是生命的源泉，体内如果缺乏蛋白质，不但会水肿，而且会百病丛生，危及生命。

肾病患者可以适当补充一些优质的蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。注意一定要适量，不然会增加肾脏负担，而导致加重肾损害。一般建议肾病患者每天吃1-2两的肉。

肾病患者是不是吃肉越少越好呢？

答案：当然不是吃肉越少越好，这几类肾病必须多吃肉。

1、肾综合膜肾患者

这两种肾病的特点就是出现大量蛋白尿（24小时尿蛋白定量超过3.5g），如果不及时补充优质蛋白质，很容易出现低蛋白血症。蛋白漏出过多固然对肾脏有损，但是出现低蛋白血症同样有害，易导致出现高度水肿和药物性肾病综合征危害。

2、透析患者

有些肾友认为尿毒症是肾病严重的阶段，那么忌口也是最严的。其实结果大大相反。因为尿毒症时期有透析机来代替肾脏工作，所以忌口相对于其他时期更为宽松，并且还要多吃，来补充透析流失的营养物质。

3、儿童、青少年

儿童和青少年正处在发育阶段，正是大量需要营养物质的阶段，如果这时候盲目忌口，不仅对肾病康复无益，还会影响孩子的成长和发育。

毕竟这时候该忌口的是薯条、汉堡等垃圾食品而不是肉。

肾病患者吃什么肉比较好呢？

其实猪肉、牛肉、羊肉都可以选择。猪肉、牛肉、羊肉在营养价值上整体来说并没有太大的差距，根据自己的喜好来选择就好。当然，也可轮流交换着吃，这样营养价值也会更高一些。

这里的猪肉、羊肉、牛肉，说的是纯瘦肉。

另外，鱼肉也是优质之选，鱼类富含蛋白质和不饱和脂肪酸，适合血脂、血压高的肾友。

对于平时只吃猪肉、牛肉、羊肉的肾病患者来说，一周可以安排1~2次吃鱼。

温馨提示：

动物内脏虽然维生素、矿物质更丰富，但胆固醇含量较高。不适合肾病患者食用。

还有，加工之后的肉制品因为含有大量的添加剂跟盐，肾病患者也是不可以吃的，比如：火腿肠、肉松、蟹棒、鱼干、腊肉、腊肠等。