如何正确的选购酸奶，你知道吗？

我们在超市选购酸奶时，面对货架上各种品牌，各种风味的酸奶，是不是都挑花眼了，在这么多种类的酸奶中，我们重点看哪几项指标，接下来我把我是如何选购酸奶的标准分享给大家，仅供参考哈。

首先我在选购酸奶时，第一个排除的就是乳饮料，按照国家标准定义，酸奶主要有以下4种：发酵乳、酸乳、风味发酵乳、风味酸乳。一般在酸奶包装上会有明显的字样，只要是写着乳饮料的首先排除，这类的不是酸奶，只是饮料罢了，营养价值太低。

第二，看配料表，配料表中的第一个都是主要成分，应该是生牛乳才对，再有就是看有没有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。这两个菌是最基本的，乳杆菌和链球菌都是对人体健康有好处的，我在选购酸奶时，这两项是最重要的，当然发酵乳中还有更多对人体有益菌。

第三，最好是选择原味，保存环境在2至8摄氏度低温保存的酸奶，为了增加酸奶的口感，是酸奶口味变得能加丰富多彩，会添加各种调味剂变化口感，添加的物质对酸奶的营养含量没有变化。

以上分享的是我个人选购酸奶的心得，希望大家保持健康的生活方式，不抽烟，少喝酒，合理的饮食搭配，保持心情豁达开朗，快乐生活每一天。