用料

懒人煎蛋汤面的做法

1. 鸡蛋两面煎熟后，加水煮开，放挂面煮熟后下入生菜烫5秒。
2. 再来调一个汤底，面碗中依次加入生抽、醋、蚝油、盐、白糖、白胡椒粉，放入一勺猪油，浇入面汤，搅拌至猪油融化，撒一把葱花。
3. 放入面条、鸡蛋、生菜，一碗超级简单的懒人煎蛋汤面就做好了。