用料

自制黄瓜薯片的做法

1. 去皮切小块，加入30g清水，盖一层保鲜膜，放入微波炉高火加热7分钟。
2. 搅拌机中依次加入热好的土豆、黄瓜、面粉、盐、40g清水，搅打成细腻的糊糊，将糊糊倒入碗中备用。
3. 烤盘铺油纸，用勺子把糊糊舀到烤盘上，每个大概一个拇指大，舀好后再在表面盖一层油纸，用手指抹匀。
4. 放入预热好的烤箱，110度烤50-60分钟，烤好撕开油纸，取下薯片就可以开吃啦！