用料

芝士牛肉饼的做法

1. 土豆盖上保鲜膜，放入微波炉里中高火5分钟，然后用盐和黑胡椒调味，用勺子碾碎。
2. 油锅烧热，煸香牛肉末，加入彩椒和洋葱翻炒均匀，用生抽、盐、黑胡椒调味，翻炒均匀后即可出锅。
3. 平底锅中，不要放油，发一张全麦饼，将土豆泥涂在饼的一半，再放入牛肉馅和芝士片，将饼的另一半盖上去，盖上锅盖，小火焖1分钟即可。