开启下午茶时间!这款松饼很酥软,很香,很好吃。适合做早餐或者下午茶点心,简单美味。
口感蓬松酥脆,可以掰成两半涂上淡奶油,或者直接享用,也可搭配果酱。如果搭配上好的伯爵茶,口味与口感会非常特别的迷人~
早餐做好的选择,只需要一晚上的等待,就可以吃到一份新鲜出炉的早餐,快捷,方便的制作,十多分钟就可以烘烤出炉,非常方便,味道松香可口。
烘焙小白一次就能成功,零难度。表皮酥脆,里面松软,一口咬下去超有满足感,你一定要试试哦。
配方用料
制作步骤
1、原材料准备。
2、隔水融化黄油。
3、把酒泡葡萄干切碎。
4、缸内倒入融化的黄油、色拉油和糖粉。
5、将黄油、色拉油和糖粉中速搅拌均匀。
6、少量多次加入牛奶并搅拌均匀。
7、少量多次加入淡奶搅拌均匀。
8、少量多次加入鸡蛋搅拌均匀。
9、剩余的粉类放在一起拌搅拌均匀。
10、混合均匀的粉类放入缸内搅拌均匀。
11、搅拌到无干粉后加入切碎的葡萄干。
12、拌匀之后放到桌面进行整形。
13、根据自己包装盒的大小来定制松饼的模样和大小。
14、进行切割。
15、切割好之后表面刷上两遍蛋黄液。
16、用竹签在表面斜着画上几道做表面装饰。
17、入炉烘烤,上火240℃,下火160℃,烘烤8分钟左右。
18、烤至表面金黄即可出炉。
页面更新:2024-04-29
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