白酒越放越值钱？行家：买对好酒不“烧钱”“回本”比想象中简单

导语：白酒越放越值钱？行家：买对好酒不“烧钱”“回本”比想象中简单

放眼现在，白酒除了喝之外似乎多了一种新的用途，那就是投资价值。

以前我们村有一个奇怪的大爷，平时没什么爱好，只爱喝酒。

大爷除了每天喝二两酒外，还喜欢收藏旧箱子。

以前想不明白大爷搞那么多旧箱子干嘛，后来才知道箱子里面放的都是酒。

前阵子大爷儿子要买新房，大爷把囤的酒都卖了，光是卖酒钱就够了房子40万首付，我们都好奇大爷囤的什么酒，大爷故作神秘只说了两个字——老酒。

白酒真的越放越值钱吗？答案是真的，专家都说只要选对酒，囤酒真的能作为一种投资手段，回本比想象中简单。

但你真的会“囤酒”吗？

1. 囤酒要选45°以上的白酒

之所以要用高度白酒存放，是因为高度数白酒各分子间的结合程度更加的紧密，挥发的慢，酒质更稳定。低于45度的酒容易在放置过程中挥发，口感也会发生变化。

二.白酒被收藏需要达到几个“条件”

1.稀缺性

大批量的生产会导致产品质量下降，况且白酒属于地域资源性产业，就算有钱，有人力但没有那么多资源也是没办法生产的。

1. 保值性

白酒是用粮食酿造的，粮食具有一定的时效，有些酒的质量不达标是无法长期储存的，从而达不到藏酒目的。

再加上粮食是生活必需品，长期无节制的使用也会稀缺，粮价也会不停上涨。所以高质量的白酒价格增长趋势是一定的。

看完后不得不感慨，白酒的存放并不容易，如果没有行家的知识做铺垫，很难在家把酒存好。

总的来说，囤酒时不要盲目。下面这三款酒，都是越放越值钱的好酒，酒的名气虽然不大，一旦被发掘潜力无穷。眼光长远的朋友囤了不后悔，这样的好酒，你还不知道吗？

第一款：君中元私藏酒 53度

师承茅台集团厂长李兴发，中国酱酒酿造人中的佼佼者，他就是曾传政，一个一心只为做酱酒的酿造人。

当时为了研发这款酒，把全部的重心都放在了酒的质量上，从而忽略了酒的宣传。

但这依旧不能阻挡新兴酱酒的发展脚步，这款酒采用传统坤沙技术酿造，大陶坛窖藏，经过“12987”道工序做出的酱酒味道颇为丰满。

入口幽雅醇厚、酱香味浓郁突出，顺滑细腻。期间酒液一直在舌尖盘旋，香气也随之散发而出，花果香、糟香、粮香混合交织在一起，层次丰富，香味复合。

随着一股酒液下肚，明显有股温暖的感觉，随即酱香味顺着喉咙返回口中，占据整个口腔，回味悠长。

第二款：景匠

它是产自贵州习水县一家非常有特色的酒厂，酒厂都是由天然溶洞打造。他们主张以原始的溶洞作为窖藏和贮存的工具，使原始的风味得到挥发和保存。并利用天然古溶洞龟仙洞”酿酒与存酒。

至于生产过程采用传统的12987道工序，生产与传统酱酒相比多了一年，也正是这多出了一年的窖藏，造就出不一样的特色酱香。

开瓶倒酒能看见酒体饱满，颗颗分明。入口酱香浓郁突出，回味悠长。包装看起来大气，只不过相对来说价格略高，属于中高端的价格。

第三款：品酱臻藏

入口典雅的酱香味在口腔中游荡，酒体丰满、醇和协调，中后段略有生粮的酸味，但口感均衡，回甘明显。总体来说有经典茅香型白酒的风格。

如果你是资深酱酒爱好者，推荐试一下这款三高（高颜值、高品质、高性价比）酱酒！