每天一道菜：双丝塔，漂亮又好吃

双丝塔

凉拌菜是夏天的宠儿。今天我就用金针菇、胡萝卜和青豆的做法分享给亲们。

原料：金针菇、胡萝卜、青豆、小葱、大蒜、红辣椒、香醋、生抽、盐、白糖、鸡精、花椒粉、香油、熟芝麻。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、起锅烧水，水开后放少许油和盐，先把青豆倒进去焯水断生。

第3步、再把胡萝卜和金针菇倒进去焯水至红萝卜断生。

第4步、把焯水过的食材放到冷水中过凉控干水分，再把食材装到杯子里压实，倒扣在盘子里，料汁，一道漂亮又好吃的双丝塔就可以开吃啦。