一款简单美味的油焖大虾送给大家

原料：大虾、葱、姜、生抽、醋、白糖、淀粉。

制作方法：

1、葱切成葱花，姜切片备用，虾去掉背部的虾线。

2、调料汁：生抽2勺、醋2勺、白糖1勺、淀粉1勺、清水半碗。

3、起锅烧油，把虾倒入锅中，等虾的两面都成红色，虾盛出，油留在锅中。

4、锅中下入葱姜，翻炒，炒香后，倒入料汁和虾，加盖焖2分钟，中火收汁即可。