端午节包粽子

1：端午节自己包粽子

2：网上买的粽叶（蓼叶）。洗净，冷水下锅煮10分钟左右，说明可以直接包，但我觉得煮过的更好包，叶子在包制过程中不容易坏。

3：糯米提前10小时洗净用水泡制。

4：糯米滤干水分按照图片步骤操作（哈哈哈，很多年没有自己包了，包制时手忙脚乱的，忘了拍步骤图，借用网络图片展示一下步骤

5：五花大绑的粽子完工（750克米，两张叶子包一个，25个刚好将米用完）

6：冷水下锅，中小火煮80分钟，关火后焖1小时。（可以在米里加入少量小苏打，这样白味粽子就会略黄）