北京最近新开了一家鱼糕专门店!就是在日韩大街小巷都能看到,一码码一摞,光是看着就超级诱人的国民小吃~之前小编去韩国玩,在地下商场看到了以后眼睛都移不开了!全都想吃个遍,现在北京终于也有啦~眼馋的小伙伴们快去打卡~
店里有将近20种不同口味,他们家的鱼糕都是用深海鱼制作的,口感更加细腻嫩爽,做成鱼糕后味道更新鲜,营养也更丰富。
他们家主要做的是炸鱼糕,每天现炸现卖,虽然是炸制但一点油腻感都没有!非常适合当做零食,也很符合小孩子的口味~
DRINK
想吃什么口味直接跟店员说,可以选择整根吃或者剪成小块。
还有甜辣酱和蜂蜜芥末酱蘸着吃,个人感觉甜辣酱会更胜一筹,他家的甜辣酱是辣味大于甜味,吃着很爽,而且蘸着甜辣酱会清新许多。不过蜂蜜芥末口味的也很不错~甜甜的很香!
鱼糕球
鱼糕球一共有4种口味,儿童肠鱼糕球、海参鱼肉球、鱿鱼鱼糕球、大虾鱼糕球。最好吃的就是大虾口味的了~里面有整颗的虾肉,虾肉紧实鲜嫩,鲜香无比!
海参口味能吃到非常明显的吃出爽脆的口感,嘎嘣脆,嚼起来非常带感!儿童肠外皮脆脆的,肠肉Q弹,有一点烟熏的味道。鱿鱼口味的里面有一整块的鱿鱼肉,还有玉米粒,味道比较丰富。
大虾鱼肉棒
大虾的看着属实诱人,一整颗大虾满满当当的藏在中间,每一口都能吃到惊喜!一口下去是海洋的味道~大虾肉质紧实,鱼肉鲜香,推荐~
YUBENYU
苏子叶鱼肉棒
苏子叶的非常推荐!没有内馅,是扎扎实实的鱼糕,外面裹了一层苏子叶,一口下去苏子叶的香气环绕了整个口腔,和鱼糕本身的香气完美融合,让人吃了一根还想再吃一根!
蟹肉鱼肉棒
蟹肉的也非常不错!一整根蟹柳夹在鱼肉里面,蟹柳的味道很浓郁,跟鱼肉的香气非常搭配,吃着Q弹劲道。
香肠鱼肉棒
香肠外皮脆脆的,跟柔软的鱼肉一起吃进嘴里竟然也不会觉得违和,虽然在油里炸过,但是一点都吃不出油大的感觉。
多种口味鱼肉棒
这一根可以一次性尝到8种口味!长长的一大串吃着超级爽!可以买一根先每个口味都尝尝~觉得哪个好吃再多买点单根的!
炒年糕
强烈推荐他家的炒年糕!太正宗了!里面各种菜很丰富,年糕、鹌鹑蛋、鱼饼、圆白菜,年糕Q弹但又不是那种嚼着很费劲的程度,口感非常非常软糯,跟在韩国街头吃到的一模一样!
店里还有紫菜包饭、米肠等等~都是店里自己做的,有喜欢的可以尝尝~
店铺信息
鱼本鱼深海鱼糕(凯德MALL太阳宫店)
北京市朝阳区太阳宫中路12号凯德MALL(太阳宫店)B1
店名:鱼本鱼
人均:30元
营业时间:周一至周日10:00—22:00
地址:朝阳区太阳宫中路12号凯德mall地下一层
撰稿 | 地黄丸
摄影 | 地黄丸
设计 | FERYA
页面更新:2024-04-28
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