掌握好这四点，做宝宝溶豆不再难，入口即化营养又美味

每个妈妈都想给孩子最好的，就拿孩子每天吃的食物来说，都想做到营养又美味，尤其是小宝宝的辅食让妈妈们操碎了心，不知道从什么是时候起，开始流行宝宝溶豆小零食，妈妈们也不敢在外面买来给宝宝吃，翻遍了网上的教程，有时候却总是做失败，其实想要做好宝宝溶豆并不难，掌握好这几点，就可以轻松做出好吃又入口即化的溶豆。

溶豆是用鸡蛋和奶粉做成的，一个鸡蛋可以用蛋黄做成蛋黄溶豆，蛋清可加入果蔬汁做成口味不同的溶溶豆，需要用到打蛋器和烤箱，制作做方法也很简单，下面我们来看看吧。

1、蛋清蛋黄分离，奶粉与火龙果汁搅拌均匀备用。

2、蛋黄用打蛋器打至颜色些许发白，然后加入适量奶粉搅拌均匀就可以放入裱花袋中，然后用裱花袋基础你喜欢的形状就可以放入烤箱烤制了。

3、蛋清用打蛋器打至提起打蛋器有小尖勾的状态为打发好，然后混入刚刚的奶粉火龙果汁，翻版均匀，不能搅拌以消泡，然后放入裱花袋挤出你喜欢的形状就可以了。

制作方法非常的简单，关键还在于以下几点：

1、一定要低温烘烤，一般90-100烘烤一个小时左右即可；

2、使用的奶粉一定不能含有消泡剂；

3、烘烤出炉后一定要密封保存，防止回软，如果回软一定是烘烤没有完全

4、蛋清一定要打发好

大家主要一定要注意这几点，基本没有什么问题，一般蛋清溶豆做出来更会入口即化一点，不同口味做出来颜色也非常的漂亮，赶快去做给孩子吃吧！

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