松茸 全世界都追捧香格里拉

迪庆，一个吉祥如意的地方，有一片高山净土，灵魂得以自由、心灵得以安宁。《消失的地平线》有这样的描写，远在东方群山峻岭之中的永恒和平宁静之地，那里的天空蔚蓝而静美，湖泊清澈而温柔，雪山巍峨而神圣，庙宇辉煌而宏阔，如果说有一处，是人一辈子不得不去的地方，那一定是迪庆藏族自治州——香格里拉。

金沙江、澜沧江、怒江三江从中穿流而过，形成举世闻名的"三江并流"且不交汇的自然奇观。这三条江发源于青藏高原的大江，在云南省境内自北向南并行奔流170多公里，穿越担当力卡山、高黎贡山、怒山和云岭等崇山峻岭之间，形成世界上罕见的奇特自然地理景观。

香格里拉不仅有悠远的文化历史传承，迤逦的自然景观，同时拥有世界50%以上的食用野生菌品种，是名副其实的“菌类王国”。

松茸，被誉为"菌中之王"，作为少数可以生食的菌子，肉质娇嫩鲜美，营养及药用价值极高。松茸在日本极受欢迎，在历史上曾被列为贡品，是高级酒宴的菜肴之一。

每年7至9月产出的香格里拉松茸，堪称其中翘楚。这种珍贵的食用菌迄今为止，都无法做到人工培育，由于松茸只能在没有污染的高海拔山地中存活，即使是人工上山采摘也同样困难。

不是所有高山森林都能长出松茸。

高寒气候，无污染净土，原始森林，无人居住…

天时地利，自然条件到了，松茸自然就长出来了。

松茸，全世界追捧的是香格里拉

我国很多地区都产松茸，但各地区松茸的品质差异巨大，价格最高相差数10倍。

香格里拉产区，则是目前国际市场公认的优质松茸产区之一。

因自然环境适宜，香格里拉松茸品质极好。

肉质紧密有弹性，香气十足，颜色呈淡黄色或米白色，

几乎每年的松茸都会出口。