冰川极根：立秋时节书法、美食齐飘香

每逢节气，这帮子相交多年的文友、茶友总会找个借口，一道聚一聚，品品茶，喝几杯孙教授的冰川极根酒，写几幅书法作品乐上一乐。

有道是“对酒聊同楚人醉，哦诗唯听越吟声。洞庭北岸孤城下，落月西风听哓莺”。说到立秋，当年老编尚未及冠时，便听无酒不欢的老外公经常吟诵该句，高兴时还会兴奋地写上几笔。

此时又逢立秋，蒙孙教授相邀去其府上品尝珍藏的西藏冰川极根酒，又加书法大师鲁建文积极参与，故而早早应邀，品着好茶，欣赏着一幅幅精美的书画作品。

据孙开淑教授力推，老编方知，冰川极根是西藏雪域之巅一款药食同源的天然复合营养库植物，生长在西藏高原海拔3800米以上无污染的天然冰川冻土层，由于其生长周期漫长，需要6至10年才可长成食用，故而尤显珍贵。

一班子文人、墨客相聚立秋，自然少不了笔墨伺候，更少不了老茶美酒佐兴，对此，鲁建文畅言，冰川极根酒是极根与茅台酱香型酒的完美结合，不但保留了其独特的口感，也大大提升了冰川极根的药用价值。而清香型冰川极根酒则具有清香、醇甜、柔和等特点。

当各种美味佳肴上桌时，这班素喜舞文弄墨，甚至以书法佐兴的文友顿时被精致的菜肴所吸引，一大锅土鸡煮冰川极根，一大碗红烧牛肉青头菌、一条清蒸鲈鱼、一盘干椒炒黑牛肝菌等，无不令这班文人雅士颇感满意，急忙将手中笔墨换成竹筷，大快朵颐起来。