中山因伟人得名的侨乡,每逢周末当地的酒楼饭店就出现成批的客人,多是周边地区前来探寻美味的食客!
中山的很多美食是女人们特别喜欢,也很滋补女性身体的!
小榄荼薇蛋卷 推荐指数: 4 星
荼薇蛋卷是小榄驰名中外的特产、以荼薇花、糖和椰丝为馅,把鸡旦浆做成皮包裹后烘干即成,特点既有蛋香又有荼薇花的清香,甜而酥香,入口即化,是女人们的美食佳品。
当地特产美食商场均有销售
神湾菠萝 推荐指数: 5+ 星
特别介绍: 产于当地得天独厚的神湾镇,个头小巧像个大号手雷。色泽金黄皮薄肉厚、爽脆无渣、果香浓郁甜蜜、毫无酸味。完全不用蘸盐水,吃来满口都是浓郁芳香;
猪脚姜 推荐指数: 4 星
富含胶原的猪脚入口即化、韧而不腻,温补的鸡蛋、微辣的肉姜、酸甜回甘的醋汁,搭配的恰到好处。
猪脚姜是最具广东特色的女人滋补食品,有开胃提神、补血补钙、养颜美肤、防御感冒等作用。广东人家每逢生孩子都给坐月子的女人准备这道美食作补品,手脚凉、体虚的女人不妨多吃。
美食地址:
1、民族东路市侨中初中部正门对面 “老字号猪脚姜”
2、东裕路置禾库充店 阿妈猪脚姜
石歧乳鸽 推荐指数: 5 星
石歧乳鸽体大肉厚,肉质嫩滑爽口。红烧乳鸽色泽金黄,皮脆肉滑、骨软味美,吃后齿颊留香。还有“淮杞炖鸽”,汤味鲜美可口,鸽肉极为嫩滑。
俗话说“一鸽胜九鸡”,
鸽肉高蛋白、低脂肪营养价值极高,是滋补佳品。对体虚病弱、孕妇及儿童非常适合。
炖鸽汤 对女性头晕头痛症有很好的治疗效果!
美食地址:孙文西路与西堤路交叉口南100米 富华宫酒店
中山脆肉皖鱼 推荐指数: 4 星
网上看到一个视频,有人买了条鱼回家红烧,结果炖煮很久不软不烂,像塑胶一样,遂到相关部门举报鱼贩,后才知道是中山脆肉皖鱼。中山脆肉鲩因喂食蚕豆而肉质结实、口感脆有韧性。
我个人最推荐的吃法是涮火锅,既可以保持鱼肉的鲜美,不负这鱼肉质爽脆的特性!也不会因牙口嚼不动。
美食地址:中山市裕隆三路70号对面 红日饭店
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页面更新:2024-05-16
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