经过广州避开堵车,去吃地道美食再走!广州荟萃了太多的美味小吃!为了不把宝贵的时间浪费在去找美食的路上,这期集中推荐老城区越秀、荔湾的地道特色美味。
一、餐前饭后的甜品
1、南信牛奶甜品店 地址:荔湾区第十甫路47号
历史久远的著名甜品店。以水牛奶制成的甜品冠绝羊城。招牌食品——双皮奶,被誉为广州最好的双皮奶。还有美味的牛三星。
2、甜园甜品 地址:荔湾区芳村陆居路38号(近地铁芳村站)
莲子双皮奶口感独特,推荐他们家的煎饺现脆香味美。
3、百花甜品 地址:越秀区文明路
老字号甜品店各种糖水琳琅满目、品种繁多,最重要的是多年不变的品质!
二、各具口味的肠粉
1、银记肠粉店 地址:广州荔湾区文昌北路345号
拉肠是广州茶楼、酒家早茶的必备之品。银记肠粉可不一般,因白如雪、薄如纸,油光滑口,深受欢迎。荣获广州名小食称号!
最受欢迎的韭王鲜虾拉肠,还有鼓油皇牛肠薄韧香滑可谓色香味俱全,令人垂涎。
2、汉明小食 地址:荔湾区龙津西路72号(近泮溪酒家)
有30多年历史的特色美味!鸳鸯肠又爽又滑,豉油咸鲜!出品份量足!
3、芳记小食店 地址:荔湾区西华路280号(82中对面)
炸面肠外面肠皮软滑,内里炸面还带着酥,令人垂涎不已。做和吃都要把握时间,才能保持最好的口感!
三、广府的粥
广州的粥精心熬制,粥色白润米水交融,味道特别鲜美。以及第粥、艇仔粥、滑鸡粥最为知名。
1、伍湛记 地址:荔湾区龙津中路334号
他家“及第粥”荣登 “中华名小吃”榜,还有滑鸡粥也不错哦!
2、陈添记 地址:宝华路59号旁十五甫三巷内
用大水缸熬出的艇仔粥香绵可口,还有最出名的爽鱼皮、味道一流,口感很好!
3、荔林食店 地址:广州荔湾区西华路163-1号
招牌第一刀肉片汤和皇牌猪杂汤,鲜甜味美不容错过。还有黄牛腰汤、猪脑汤、鱼肠汤,绝对引爆你的味觉。食材新鲜每天供应量不多,晚了就没了!
四、广味牛杂
1、风味馆 地址:越秀区越秀南路161号
美食节获奖最正宗的牛三星汤。咸酸味道配合恰到好处, “汤正料足”,“酸辣美味”让人百吃不厌。还有牛腩陈村粉、柏叶汤、牛杂等。
2、阿婆牛杂 地址:荔湾区芳村大道陆居路陆居市场内
远近驰名的正宗广州风味,焖得极其入味,萝卜渗透了牛杂的鲜味,秘制的花生酱口感偏甜。
陈婆婆80 多岁,周末出一次摊,吃货们自觉排队等候,两三个小时就卖完,能吃到还得看运气!
新荣记食杂店 地址:越秀区中山三路33号中华广场正门旁
不能错过的牛杂,有嚼头无异味、萝卜、面筋焖得恰到火候,很有风味。还有猪肠、牛肚也不错。
下期预告广州新城区:白云、天河、黄埔的美食!
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页面更新:2024-05-16
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