火锅知识段位测试，看看你是青铜还是王者

对于一个火锅控来说，对火锅的热爱已经到了一种痴迷的程度，一周不吃一次可能都会觉得难受，即使是大夏天也不能错过，哪怕流着汗也要把自己点的火锅吃完。

关于火锅食材、涮火锅知识，你真的了解吗？

1、不要从火锅里夹起食物就直接入口。

2、肉类食物不要为追求味道鲜美不管生熟。

3、不建议喝火锅汤，汤中的嘌呤和亚硝酸盐的含量很高，对身体危害很大，因此不要喝火锅汤。

4、避免食用高胆固醇菜品，如猪脑、肥肠、鱼子等

5、用餐时间尽量别超一个半小时

6、忌喝冷饮。一般来说，白酒、冰镇的冷饮对肠胃都会有一定刺激，若加上滚烫的火锅，更会加重对肠胃的刺激。所以，在饮料的选择上，可以点一些豆浆、酸奶等以保护肠胃。

7、吃火锅的时候先放菌菇类再涮蔬菜，然后放水产品，最后涮食肉类，大家涮菜之前可以先吃一些主食，这样可以减少对高能量菜品的摄入量，从而减少摄入脂肪。

想知道自己是不是资深火锅爱好者，那就来测测你能答对几道题?

下面这8道题，测一测你是不是真正的火锅达人

关于测试等级的评定：本试题卷共8道选择题，每题10分。

关于火锅测试等级评定

0~20分 火锅渣渣

30~40分 火锅青铜

50~60分 火锅钻石

70~80分 火锅王者

怎么样？你得了多少分？是青铜还是王者呢？

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