奥利奥雪糕：美味香甜，尽享丝滑，自己也可以做出“夏天”来

夏日炎炎，它总是闷热得让人透不过气来，有时候在街上走一会儿，就会热得满头大汗，燥热难耐。这时候大家可能路过冷饮店的时候便都会走进去，点一杯冷饮或者买一根雪糕，来为自己也同时为这盛夏暖阳降一降温。

但是每每到这时候，我想买雪糕的大家可能都会面临同样一个比较尴尬的问题，就是手里的雪糕化得太快了，我们吃的速度根本赶不上它融化的速度。而雪糕一化，不光对它的口感和凉度大打折扣，不仅如此，最最令人生厌的，便是它经常化得会不小心流淌在手上，把手变得黏黏的，极其不舒服，既让人尴尬又觉得埋汰。

针对这种情况，小编给出大家的建议就是雪糕照吃不误，但最好实在家里面自己做着吃，早外面逛街的话买冷饮最好。而且小编要和大家分享的这种雪糕味道极其香甜美味，而且是大众口味，很少会出现有人不爱吃的情况。这种雪糕就是——奥利奥雪糕。浓浓的奶香，甜甜的味道、凉凉的温度再加上巧克力的香浓，完全可以和冷饮店里面卖的雪糕相媲美，并且难分伯仲。

奥利奥雪糕的做法非常简单易学，学会了自己在家想做就做，随时都可以吃到，而且还不用担心快速融化，四处乱淌的情况发生。自己学会做雪糕，就是在为自己打造一个清凉的“夏天”，大家快快和小编一起来学习吧！

【菜品名称】：奥利奥雪糕

【所需食材】：

【烹饪步骤】：

1、准备好上图所示的食材，将奥利奥饼干的饼干和夹心分开；然后把饼干碾碎。

2、取一只碗向里面倒入牛奶，然后再把饼干的夹心倒入碗中；继续往碗里添加两勺白砂糖、15克玉米淀粉、35克奶粉、160克的淡奶油，一起均匀搅拌。

3、然后再将奥利奥饼干碎倒入碗中搅拌均匀。

4、然后将其倒入雪糕模具中，放入冰箱中冷冻一晚上，第二天取出就可以食用啦。超级凉爽、美味、香醇丝滑的奥利奥雪糕就制作完成啦。

【烹饪总结】：

在搅拌奶油的时候可以一边搅拌、一边用中小火加热一下，这样制作出来的雪糕口感会更加细腻绵密。

文案编辑：见闻美食小楠教你做美食

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