有哪些简单易做的消暑糖水?

我们都是网购冰粉原料,跟外面卖得一模一样,十几二十块能做几十斤




天气炎热,喝完糖水不仅滋润而且消暑,两全其美。

简单易做的消暑糖水,下面为大家推荐首选3款:

【陈皮海带绿豆沙】

材料:

绿豆、陈皮、海带、冰糖

做法:

1、将绿豆清洗干净用水泡发;

2、锅中加入清水加入海带、陈皮烧开后,倒入绿豆,再烧开再加入冷水,烧开。焖煮15分钟即可。

3、出锅前加入一把冰糖即可食用。

功效:

清凉解暑滋润,降血脂、降胆固醇、抗过敏、保肾护肝的作用。

知识拓展:

温度降下来凉了后可以放入冰箱,吃的时候提前盛一碗吃。

【百合银耳莲子汤】

材料:

百合、莲子、银耳、冰糖、枸杞

做法:

1、将银耳放入温水中浸泡半小时,加入一小勺面粉捏拌浸泡;

2、百合、莲子放到一起泡上10分钟;

3、所有材料清洗干净后放入高压锅中,加入一把冰糖,加入清水,大火烧开后转中小火煲20分钟即可。

4、出锅前洒入一些枸杞颗粒。

5、出锅食用。

功效:

具有滋阴润肺,解暑降温,解渴降燥功效。

知识拓展:

温度降下来后,放入冰箱冰镇,口感更好。

【冰糖雪梨】

材料:

冰糖、大鸭梨

做法:

1、上好的大鸭梨,洗净去皮,去核后将梨子切成块,放入锅中,加入适量的水,烧开。

2、入多晶冰糖,小火加热至冰糖完全融化。

3、待温度降低后放入冰箱中冰镇。

功效:

清热降火、开胃解渴,暑气全消。

知识拓展:

温度降下来后,放入冰箱冰镇,口感更好。

结语:除此之外,还有很多简单解暑的糖水,比如薏米红豆汤,冬瓜绿豆糖水、龟苓膏等等,但我觉得最常见最好做的就是以上三种了,你学了会吗?还有哪些简单解暑好喝的糖水呢?欢迎评论区分享,谢谢!




给你推荐一个冬瓜薏米糖水好了,非常美味,清凉又消暑,而且做起来也很简单。

下面我就把这道糖水的做法简单分享一下

准备食材

薏米50克、冬瓜300克、乌梅6个、老冰糖适量、姜片

做法和步骤

  • 准备50克薏米用清水干净
  • 倒入平底锅中炒香,薏米煮之前用锅中炒香,它的去湿效果会更加好一些,炒6分钟之后就能闻到香味了,有点微微冒烟了就可以关火。
  • 把炒好的薏米倒入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开转小火煮15分钟。
  • 然后咱们来洗冬瓜,我这里用的是香芋冬瓜,吃起来有一种香芋的清香,特别好吃,把冬瓜白色的一层粉擦掉,不用去皮,用钢丝球很容易就擦掉了,清冼干净后切成三公分左右小块,去掉冬瓜里面的瓜瓤,冬瓜皮有解暑的功效,很多人削掉冬瓜皮就错了,只需要半个冬瓜就够了。
  • 再准备几块姜片,也不用去皮,准备几个乌梅,简单用清水洗一下就行了,乌梅一般在药店都买得到。
  • 薏米煮了15分钟就把冬瓜放进来,还有姜片和乌梅,先用中火煮开后转小火再煮30分钟,30分钟后冬瓜和薏米煮的都很软烂了。
  • 这个时候来加50克老冰糖,冰糖的用量可以按自己的喜好,多点少点都没关系,等冰糖全部溶化后,我们这道冬瓜薏米糖水就做好了。

小贴士

喜欢冰凉的口感就可以放在冰箱冷藏后再喝,又美味又清凉解暑。今天虽然立秋了,但还有秋老虎会更热,喜欢的朋友可以尝试一下。

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页面更新:2024-03-01

标签:糖水   乌梅   简单   薏米   姜片   陈皮   银耳   去皮   冰糖   冬瓜   绿豆   功效   放入   冰箱   做法   美食

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