“第一次学做这道菜，感觉还不错哦！可鲜可鲜了！”

食材明细

主料

• 猪肉适量

辅料

• 白萝卜适量
• 莲藕适量

调料

• 葱适量
• 姜适量
• 胡椒粉适量
• 酱油适量
• 淀粉适量
• 白糖适量
• 蚝油适量
• 红椒适量

• 咸鲜口味
• 蒸工艺
• 半小时耗时
• 普通难度

萝卜卷蒸肉圆的做法步骤

• 1白萝卜切薄片。

• 2加盐渍半小时。

• 3把萝卜用清水淘洗干净，把莲藕打成碎。

• 4把肉末，藕末，姜末，胡椒粉，拌匀。

• 5再加一勺淀粉。

• 6用罗卜卷起来装盘，水开上锅蒸，中火10分钟就可以了。

• 7把红椒，酱油，白糖，一点点淀粉，清水调匀。

• 8倒入锅中煮开，成薄欠的状态就可以了。

• 9倒入蒸好了盘里。

• 10撒上迷人的小葱花就可以了。

• 11开造！

使用的厨具：蒸锅

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