在家也能做的小龙虾水饺，学会这道菜，体会另类大排档滋味

#这就是爆款##家常菜新做法##网红美食打卡#问：想吃什么？人家答了一句：小龙虾，呵呵，好吧自己问的哭着也得做完，可是我想吃饺子呀，那怎么办，去菜场的路上我就一直在想，要不要抛弃老公，只做饺子，后来一想还是放弃了，谁让人家是一家之主，本来想放弃了，可是突然想到一个两全其美的办法，那我们就行动起来吧

食材配料

饺子皮20张

饺子馅前腿肉500克

香菇两个

信良记龙虾一盒

小葱一根

花椒少许

鸡蛋一个

味极鲜两勺

鸡精少许

香油适量

十三香少许

长豆角两根

1、准备食材

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2、葱切段，姜切片，花椒少许，倒入纯净水，浸泡半小时

3、我买的现成肉馅，但是即使买的肉馅也一定要剁一剁，这样才能更好吃～

4、将豆角和香菇切碎再放入肉馅里，剁碎，一定要多剁一会

5、剁到肉馅有粘性倒入花椒葱水，一定要一点一点倒，倒一点搅一会，顺时针搅拌

6、倒入一个鸡蛋

7、顺时针使劲搅拌，直到你感觉肉上劲，这一步虽然很累，但是为了好吃的一定要坚持

8、倒入味极鲜、香油、鸡精、十三香，继续顺时针搅拌，一定要让肉上劲，让肉和调料充分融合，调好的馅料是上劲的

9、饺子皮放入馅料，放入一个剥好的小龙

10、包好

11、锅里烧水，水开，倒入饺子，五开起锅

12、打开包装

13、把小龙虾放入锅中，倒入100克水，煮开

14、把煮好的饺子放入小龙虾汤里煮一会

15、色香味都有~