爆汁牛肉包家庭版让你吃完爱上它

#网红美食打卡##这就是爆款##家常菜新做法#猪肉，鸡肉都吃腻了，那就让我们试试这款牛肉包吧，鲜香多汁让你一口便会爱上它。牛肉与洋葱的搭配才是我们的首选。

食材清单

牛肉500克

洋葱半个

小葱一根

花椒2克

味极鲜2勺

盐一小勺

花生油一勺

十三香和鸡精适量

烹饪步骤

1、准备

2、酵母粉和糖倒入温水中活开，放入面粉中

3、揉成光滑的面团，放温暖处醒发

4、洋葱切小粒，洋葱切小粒

5、花椒、葱段放入凉水中，浸泡成花椒水，放一边备用

6、使出你全身气力把它剁碎，剁成肉泥,泡好花椒水

7、放入一小勺盐

8、放入两勺味极鲜9、放入一勺花生油

9、放入十三香

10、放入一个鸡蛋，和少许鸡精，

11、顺着一个方向搅打上劲，拿起牛肉是金帅哒，目的也是为了了让肉更有弹性，这一步一定不要偷懒，多搅拌多摔打才能吃到你想吃的美味

12、醒发好的面，

13、切成面团

14、擀成面饼包入肉馅

15、包好的包子，底部抹油再放入锅中，这样可以避免包子熟的时候粘锅。

16、凉水上锅，大火蒸半小时，盖盖焖三分钟

17、起锅开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家可以关注我